Rolinho de Omelete de Presunto e Queijo Bomba de Proteína

🥚Ovos
🥛Leite
🌾Glúten
🥛Lactose
🍷Histamina

Um café da manhã rápido, satisfatório e rico em proteínas que te dará energia durante toda a manhã. As claras de ovo fornecem proteína extra sem gorduras desnecessárias, enquanto os ovos inteiros contêm nutrientes importantes.

Criado por
NutristaNutrista AI
Rolinho de Omelete de Presunto e Queijo Bomba de Proteína
15 min
4 porção
Fácil

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Ingredientes
ovo
ovo
🥚Ovos
4 peça
clara de ovo líquida
clara de ovo líquida
🥚Ovos
400 ml
Fiambre de peito de peru (mín. 90% de teor de carne)
Fiambre de peito de peru (mín. 90% de teor de carne)
200 g
Queijo com baixo teor de gordura (ex: queijo tipo Trapista light)
Queijo com baixo teor de gordura (ex: queijo tipo Trapista light)
🥛Leite
🥛Lactose
🍷Histamina
120 g
tortilha integral
tortilha integral
🌾Glúten
4 peça
espinafre fresco
espinafre fresco
200 g
Azeite de oliva
Azeite de oliva
2 colher de sopa

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
15 min
Porções
4
allergens
🥚Ovos
🥛Leite
🌾Glúten
🥛Lactose
🍷Histamina
Preparo
1

Numa tigela, bata os ovos inteiros com as claras de ovo, sal e pimenta.

2

Corte o peito de peru em cubos ou tiras menores e lave o espinafre.

3

Aqueça o azeite numa frigideira antiaderente em lume médio.

4

Adiciona o presunto e o espinafre à frigideira e refoga por 1-2 minutos, até que o espinafre murche.

5

Despeja a mistura de ovos por cima e cozinha a omelete até ficar pronta (cerca de 3-4 minutos). No final, polvilha com queijo ralado para derreter.

6

Aquece as tortilhas noutra frigideira ou no micro-ondas (cerca de 10-20 segundos).

7

Divide os ovos cozidos pelas 4 tortilhas e enrola-as bem.

8

Podes comer logo ou embrulhar em papel de alumínio para levares para mais tarde. Imagina só, um snack delicioso preparado com a ajuda mágica da Kukta AI e da tua Kis Kukta!

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias482
Gordura total22.6g
Gordura saturada7.6g
Gordura monoinsaturada10.3g
Gordura poli-insaturada3.9g
Colesterol237.0mg
Sódio1180.6mg
Carboidratos totais26.4g
Fibra alimentar5.1g
Fibra solúvel1.3g
Fibra insolúvel3.9g
Açúcares totais3.2g
Açúcares adicionados1.0g
Carboidratos líquidos21.3g
Proteína41.5g
Vitaminas
Vitamina D1.4mcg
Vitamina E3.1mg
Vitamina B121.3mcg
Folato147.0mcg
Minerais
Cálcio382.6mg
Ferro4.2mg
Magnésio111.5mg
Fósforo669.5mg
Zinco3.4mg
Selênio46.3mcg
Iodo75.5mcg
Potássio798.1mg
Outros
Ômega-30.2g
Ômega-63.4g
Índice glicêmico30.0
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