Pequeno-Almoço Inglês 'Completo' Suave

🥚Ovos
🌾Glúten
🧅Alto FODMAP
🧂Glutamato
🍅Solonáceas

Pequeno-almoço clássico amigo do fígado: com fiambre de peru magro, tomate grelhado e cogumelos para uma ingestão adequada de fibras.

Criado por
NutristaNutrista AI
Pequeno-Almoço Inglês 'Completo' Suave
20 min
1 porção
Médio

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Ingredientes
ovo
ovo
🥚Ovos
2 peça
Pulykasonka (sovány)
Pulykasonka (sovány)
80 g
Fehér bab (konzerv)
Fehér bab (konzerv)
🧅Alto FODMAP
150 g
Cogumelo Champignon
Cogumelo Champignon
🧂Glutamato
100 g
Tomate
Tomate
🍅Solonáceas
1 peça
Pão integral
Pão integral
🌾Glúten
🧅Alto FODMAP
2 fatia
Azeite de oliva
Azeite de oliva
1 colher de sopa

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
20 min
Porções
1
allergens
🥚Ovos
🌾Glúten
🧅Alto FODMAP
🧂Glutamato
🍅Solonáceas
Preparo
1

Lave os legumes. Fatie os cogumelos e corte os tomates ao meio.

2

Aqueça metade do azeite numa frigideira.

3

Frite os cogumelos e os tomates e reserve.

4

Na mesma frigideira, frite o presunto de peru.

5

Prepara os ovos fritos no azeite que sobrou.

6

Aquece o feijão enlatado numa pequena panela.

7

Torra o pão integral.

8

Serve todos os ingredientes frescos, temperados com pimenta do reino. Que delícia!

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias676
Gordura total28.8g
Gordura saturada6.2g
Gordura monoinsaturada15.7g
Gordura poli-insaturada5.4g
Colesterol420.0mg
Sódio1026.8mg
Carboidratos totais47.5g
Fibra alimentar13.5g
Fibra solúvel3.3g
Fibra insolúvel8.6g
Açúcares totais6.6g
Açúcares adicionados1.0g
Carboidratos líquidos32.6g
Proteína55.6g
Vitaminas
Vitamina D2.5mcg
Vitamina E4.4mg
Vitamina B121.4mcg
Folato217.3mcg
Minerais
Cálcio177.9mg
Ferro7.1mg
Magnésio145.5mg
Fósforo750.0mg
Zinco4.9mg
Selênio70.9mcg
Iodo59.1mcg
Potássio1354.4mg
Outros
Ômega-30.4g
Ômega-64.9g
Índice glicêmico86.5
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