Peito de Peru com Alecrim e Batata Doce

🧅Alto FODMAP

Um almoço saboroso e nutritivo, perfeito para preparar em grande quantidade e guardar para o dia seguinte. Um sonho, não é?

Criado por
NutristaNutrista AI
Peito de Peru com Alecrim e Batata Doce
40 min
4 porção
Médio

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Ingredientes
peito de peru
peito de peru
600 g
batata doce
batata doce
800 g
Azeite de oliva
Azeite de oliva
3 colher de sopa
Alecrim
Alecrim
2 colher de sopa
alho
alho
🧅Alto FODMAP
3 dente
Sal
Sal
1 colher de chá

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
40 min
Porções
4
allergens
🧅Alto FODMAP
Preparo
1

Pré-aqueça o forno a 200 graus.

2

Descasca as batatas doces e corta-as em cubos. Deixa a Kukta AI te ajudar!

3

Corta o peito de peru em cubos de tamanho semelhante. Com a Kis Kukta, cozinhar nunca foi tão fácil!

4

Coloque as batatas e a carne em uma assadeira.

5

Regue com azeite, polvilhe com sal, pimenta e alecrim fresco ou seco.

6

Misture bem para que os temperos cubram tudo por igual.

7

Asse no forno por 30-35 minutos, ou até que as batatas estejam macias e a carne cozida.

8

Deixe arrefecer por alguns minutos antes de servir.

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias486
Gordura total18.6g
Gordura saturada3.9g
Gordura monoinsaturada10.6g
Gordura poli-insaturada3.4g
Colesterol90.0mg
Sódio672.6mg
Carboidratos totais42.5g
Fibra alimentar7.1g
Fibra solúvel2.3g
Fibra insolúvel4.8g
Açúcares totais8.4g
Carboidratos líquidos35.4g
Proteína36.0g
Vitaminas
Vitamina D0.3mcg
Vitamina E3.3mg
Vitamina B121.8mcg
Folato45.1mcg
Minerais
Cálcio108.9mg
Ferro3.6mg
Magnésio96.2mg
Fósforo417.3mg
Zinco4.3mg
Selênio39.4mcg
Iodo9.5mcg
Potássio1092.6mg
Outros
Ômega-30.2g
Ômega-63.1g
Índice glicêmico109.0
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Porções iguais pra todo mundo
Porções calculadas pros seus objetivos
Sem personalização de alérgenos
Adaptado às suas intolerâncias

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