Peito de Frango Mediterrâneo com Quinoa

Almoço leve e rico em proteínas sobre uma cama de abobrinhas cozidas no vapor. A receita perfeita criada pela Kukta AI!

Criado por
NutristaNutrista AI
Peito de Frango Mediterrâneo com Quinoa
25 min
1 porção
Médio

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Ingredientes
Peito de frango
Peito de frango
120 g
Quinoa
Quinoa
40 g
abobrinha
abobrinha
150 g
Azeite de oliva
Azeite de oliva
0.5 colher de sopa
Orégano
Orégano
1 colher de chá

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
25 min
Porções
1
Preparo
1

Corta o peito de frango em cubos e refoga em um pouco de azeite com orégano. Deixa a Kis Kukta te guiar para o sucesso!

2

Cozinha a quinoa em duas vezes a quantidade de água até ficar macia. Você vai amar essa dica!

3

Corta a abobrinha em fatias e cozinha no vapor ou grelha até ficar pronta. Saboreie cada pedacinho!

4

Sirva o frango com a quinoa e o abobrinha. Delicie-se!

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias388
Gordura total13.6g
Gordura saturada2.4g
Gordura monoinsaturada7.2g
Gordura poli-insaturada3.0g
Colesterol69.6mg
Sódio69.4mg
Carboidratos totais33.7g
Fibra alimentar6.4g
Fibra solúvel1.5g
Fibra insolúvel4.9g
Açúcares totais4.3g
Carboidratos líquidos27.3g
Proteína35.7g
Vitaminas
Vitamina D0.1mcg
Vitamina E3.5mg
Vitamina B120.4mcg
Folato126.1mcg
Minerais
Cálcio134.8mg
Ferro5.1mg
Magnésio152.7mg
Fósforo482.3mg
Zinco2.7mg
Selênio31.3mcg
Iodo7.5mcg
Potássio1079.7mg
Outros
Ômega-30.3g
Ômega-62.4g
Índice glicêmico43.9
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