Peito de Frango Cozido no Vapor com Quinoa e Vegetais Cozidos no Vapor

Um almoço com baixo teor de gordura e rico em proteínas que não sobrecarrega o sistema digestivo.

Criado por
NutristaNutrista AI
Peito de Frango Cozido no Vapor com Quinoa e Vegetais Cozidos no Vapor
25 min
1 porção
Fácil

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Ingredientes
Filé de peito de frango
Filé de peito de frango
150 g
Quinoa (seco)
Quinoa (seco)
40 g
brócolis
brócolis
100 g
Cenoura
Cenoura
1 peça
Azeite de oliva
Azeite de oliva
1 colher de chá

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
25 min
Porções
1
Preparo
1

Lave bem a quinoa e cozinhe-a em duas vezes a quantidade de água até ficar macia, cerca de 15 minutos.

2

Tempere o peito de frango com sal e pimenta e cozinhe no vapor em pouca água ou com baixo teor de gordura sob uma tampa até ficar pronto - a *Kukta AI* sugere usar o programa de carne para um resultado perfeito!

3

Limpe o brócolis e a cenoura, corte-os e cozinhe-os no vapor até ficarem crocantes. Imagina que prático seria se a *Kis Kukta* fizesse isso por você! 😉

4

Sirva o frango fatiado com a quinoa e os vegetais. Delicie-se!

5

Regue com um pouco de sumo de limão para um toque de frescura. Que maravilha!

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias410
Gordura total9.7g
Gordura saturada1.5g
Gordura monoinsaturada4.9g
Gordura poli-insaturada2.5g
Colesterol87.0mg
Sódio137.1mg
Carboidratos totais37.1g
Fibra alimentar6.8g
Fibra solúvel2.2g
Fibra insolúvel4.7g
Açúcares totais4.1g
Carboidratos líquidos30.3g
Proteína43.5g
Vitaminas
Vitamina D0.2mcg
Vitamina E3.9mg
Vitamina B120.4mcg
Folato152.1mcg
Minerais
Cálcio98.8mg
Ferro3.8mg
Magnésio147.8mg
Fósforo560.3mg
Zinco3.0mg
Selênio40.1mcg
Iodo21.5mcg
Potássio1202.2mg
Outros
Ômega-30.3g
Ômega-62.1g
Índice glicêmico48.7
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Calorias aleatórias
Calorias exatas pro seu metabolismo
Proteína estimada
Proteína otimizada pra sua massa muscular
Pode travar seu progresso
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Porções iguais pra todo mundo
Porções calculadas pros seus objetivos
Sem personalização de alérgenos
Adaptado às suas intolerâncias

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