Peito de Frango Cozido no Vapor com Quinoa e Brócolis

Um almoço leve e clássico, rico em fibras e proteínas, ideal para problemas digestivos.

Criado por
NutristaNutrista AI
Peito de Frango Cozido no Vapor com Quinoa e Brócolis
30 min
4 porção
Fácil

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Ingredientes
Peito de frango
Peito de frango
600 g
Quinoa
Quinoa
200 g
brócolis
brócolis
500 g
Azeite de oliva
Azeite de oliva
1 colher de sopa
tomilho (finamente picado)
tomilho (finamente picado)
1 colher de chá
Sal
Sal
0.5 colher de chá

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
30 min
Porções
4
Preparo
1

Lave os peitos de frango e corte-os em pedaços menores.

2

Tempere o frango com sal e ervas.

3

Cozinhe o frango no vapor ou em um pouco de água até ficar macio, por cerca de 15 a 20 minutos. Experimente já com a Kukta AI ou a Kis Kukta, e saboreie uma refeição incrivelmente nutritiva!

4

Enquanto isso, cozinha a quinoa em água conforme as instruções da embalagem.

5

Cozinha o brócolis no vapor até ficar crocante.

6

Divide as porções em quatro partes e serve.

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias431
Gordura total11.2g
Gordura saturada2.1g
Gordura monoinsaturada4.9g
Gordura poli-insaturada3.0g
Colesterol87.0mg
Sódio350.2mg
Carboidratos totais40.7g
Fibra alimentar6.9g
Fibra solúvel2.3g
Fibra insolúvel4.5g
Açúcares totais2.6g
Carboidratos líquidos33.7g
Proteína45.4g
Vitaminas
Vitamina D0.2mcg
Vitamina E4.1mg
Vitamina B120.4mcg
Folato180.1mcg
Minerais
Cálcio101.3mg
Ferro4.5mg
Magnésio168.7mg
Fósforo606.3mg
Zinco3.1mg
Selênio41.6mcg
Iodo26.3mcg
Potássio1185.1mg
Outros
Ômega-30.4g
Ômega-62.3g
Índice glicêmico39.0
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Calorias aleatórias
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Proteína estimada
Proteína otimizada pra sua massa muscular
Pode travar seu progresso
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Porções iguais pra todo mundo
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Sem personalização de alérgenos
Adaptado às suas intolerâncias

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