Peito de Frango com Quinoa ao Limão e Iogurte

🥛Leite
🥛Lactose
💊Salicilatos

Um almoço leve com proteína magra e hidratos de carbono de absorção lenta. A marinada de iogurte torna a carne tenra e suculenta – uma receita perfeita para ti, criada com a ajuda da Kukta AI! Experimenta e deixa o Kis Kukta inspirar-te a cozinhar de forma saudável e deliciosa!

Criado por
NutristaNutrista AI
Peito de Frango com Quinoa ao Limão e Iogurte
30 min
4 porção
Médio

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Ingredientes
Filé de peito de frango
Filé de peito de frango
600 g
Quinoa (nyers)
240 g
Iogurte grego
Iogurte grego
🥛Leite
🥛Lactose
150 g
Sumo de limão
Sumo de limão
💊Salicilatos
2 colher de sopa
Zöldbab (fagyasztott)
300 g
Azeite de oliva
Azeite de oliva
1 colher de sopa

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
30 min
Porções
4
allergens
🥛Leite
🥛Lactose
💊Salicilatos
Preparo
1

Corta o peito de frango em cubos maiores.

2

Mistura o iogurte com o sumo de limão, alho picado e orégãos.

3

Envolve a carne na marinada e deixa repousar por 15 minutos. Deixa que os sabores se unam e te transportem para uma experiência gastronómica inesquecível!

4

Enquanto isso, cozinhe a quinoa em água salgada, usando o dobro da quantidade de água.

5

Aqueça um pouco de azeite numa frigideira e frite o frango até dourar.

6

Sirva o frango com a quinoa e o feijão verde cozido no vapor. Experimente esta receita fantástica criada pela Kukta AI, ou peça à Kis Kukta!

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias480
Gordura total11.0g
Gordura saturada2.5g
Gordura monoinsaturada4.7g
Gordura poli-insaturada3.3g
Colesterol93.4mg
Sódio88.7mg
Carboidratos totais45.9g
Fibra alimentar6.8g
Fibra solúvel1.7g
Fibra insolúvel5.1g
Açúcares totais4.7g
Carboidratos líquidos39.1g
Proteína48.2g
Vitaminas
Vitamina D0.2mcg
Vitamina E2.6mg
Vitamina B120.6mcg
Folato146.4mcg
Minerais
Cálcio114.2mg
Ferro4.6mg
Magnésio183.5mg
Fósforo661.0mg
Zinco3.4mg
Selênio40.6mcg
Iodo10.9mcg
Potássio1057.6mg
Outros
Ômega-30.2g
Ômega-62.9g
Índice glicêmico56.9
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