Peito de Frango com Caril e Feijão Verde

🧅Alto FODMAP

Peito de frango picante, que impulsiona o metabolismo, combinado com feijão verde rico em fibras.

Criado por
NutristaNutrista AI
Peito de Frango com Caril e Feijão Verde
25 min
4 porção
Fácil

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Ingredientes
Filé de peito de frango
Filé de peito de frango
600 g
Feijão-verde
Feijão-verde
600 g
Azeite de oliva
Azeite de oliva
2 colher de sopa
Curry por
Curry por
2 colher de chá
Cebola Roxa
Cebola Roxa
🧅Alto FODMAP
1 peça

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
25 min
Porções
4
allergens
🧅Alto FODMAP
Preparo
1

Corte o peito de frango em cubos, tempere com sal e pimenta.

2

Aqueça o azeite numa frigideira grande.

3

Frite os cubos de frango até dourarem.

4

Adicione o feijão verde congelado ou fresco e o pó de curry.

5

Adicione um pouco de água e cozinhe em fogo baixo com a tampa fechada por 10 a 12 minutos, ou até que a carne e os vegetais estejam macios. Que maravilha!

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias305
Gordura total12.0g
Gordura saturada2.5g
Gordura monoinsaturada7.0g
Gordura poli-insaturada2.1g
Colesterol90.0mg
Sódio84.3mg
Carboidratos totais13.1g
Fibra alimentar5.1g
Fibra solúvel1.7g
Fibra insolúvel3.2g
Açúcares totais5.5g
Carboidratos líquidos7.0g
Proteína37.8g
Vitaminas
Vitamina D0.2mcg
Vitamina E2.2mg
Vitamina B120.4mcg
Folato58.0mcg
Minerais
Cálcio80.9mg
Ferro3.1mg
Magnésio82.4mg
Fósforo381.4mg
Zinco1.9mg
Selênio20.6mcg
Iodo7.5mcg
Potássio729.4mg
Outros
Ômega-30.1g
Ômega-61.6g
Índice glicêmico22.6
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