Ovos Mexidos com Espinafre e Tomate, com Torradas Integrais
Um café da manhã clássico, rápido e rico em proteínas com vegetais. Preparação: 7 minutos, cozimento: 8 minutos.
Nutrista AI
Nutricionistas reais, resultados reais
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Bate os ovos numa tigela e tempera com sal e pimenta.
Aquece o azeite numa frigideira em lume médio.
Adiciona o espinafre e refoga por 1–2 minutos.
Adicione os tomates cereja cortados ao meio e refogue por 1 minuto.
Despeje o ovo e mexa até ficar cremoso (3–4 minutos).
Enquanto isso, toste o pão.
Sirva os ovos mexidos com torradas e, opcionalmente, polvilhe com queijo feta.
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