Um nokedli com ovos leve e rápido de preparar, acompanhado de alface fresca, ideal para um jantar simples, mas delicioso.







Misture a farinha, os ovos, o sal e um pouco de água e, com um utensílio de fazer nokedli, coloque a massa na água a ferver.
Cozinhe o nokedli até subir à superfície da água, depois escorra e enxague com água fria.
Numa frigideira, frite o nokedli com um pouco de óleo.
Despejamos os ovos batidos e, mexendo sempre, cozinhamos até que os ovos solidifiquem e envolvam o nokedli.
Lavamos a alface e separamos as folhas.
Preparamos o molho: misturamos vinagre, água, açúcar e sal.
Servimos o nokedli com ovos com alface fresca. Que delícia, prepara-te para momentos inesquecíveis com a Kukta AI e a Kis Kukta!
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Uma sopa reconfortante e cremosa (sem leite ou com creme vegetal) repleta de legumes. Um jantar leve que não pesa no estômago. Sonha com esta delícia!

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