Hummus e Palitos de Cenoura

Gergelim
💊Salicilatos
🧅Alto FODMAP

Um snack da tarde rico em fibras e de absorção lenta.

Criado por
NutristaNutrista AI
Hummus e Palitos de Cenoura
5 min
1 porção
Fácil

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Ingredientes
Azeite de oliva
Azeite de oliva
0.5 colher de chá
Cenoura
Cenoura
100 g
Tahini (pasta de sésamo)
Tahini (pasta de sésamo)
Gergelim
0.5 colher de chá
Sumo de limão
Sumo de limão
💊Salicilatos
1 colher de sopa
Grão de bico em conserva
Grão de bico em conserva
🧅Alto FODMAP
50 g

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
5 min
Porções
1
allergens
Gergelim
💊Salicilatos
🧅Alto FODMAP
Preparo
1

Misture o grão de bico com azeite, tahine e sumo de limão.

2

Se estiver muito espesso, adicione um pouco de água.

3

Corte as cenouras em palitos e desfrute com o hummus.

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias163
Gordura total5.4g
Gordura saturada0.7g
Gordura monoinsaturada2.6g
Gordura poli-insaturada1.6g
Sódio192.2mg
Carboidratos totais24.9g
Fibra alimentar6.9g
Fibra solúvel2.1g
Fibra insolúvel4.7g
Açúcares totais7.5g
Carboidratos líquidos18.0g
Proteína5.8g
Vitaminas
Vitamina E1.2mg
Folato110.4mcg
Minerais
Cálcio68.9mg
Ferro2.0mg
Magnésio39.2mg
Fósforo138.2mg
Zinco1.1mg
Selênio2.9mcg
Iodo1.1mcg
Potássio491.0mg
Outros
Ômega-30.1g
Ômega-61.5g
Índice glicêmico52.2
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