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Frittata de Peru com Vegetais

✨

🥚Ovos

🧅Alto FODMAP

Um café da manhã leve à base de ovos com presunto de peru magro e espinafre fresco. Excelente para preparar com antecedência.

Criado por

Nutrista AI

25 min

4 porção

Fácil

Nutricionistas reais, resultados reais

Ingredientes

Ovos (L)

🥚Ovos

8 peça

Pulykamell Sonka

200 g

espinafre fresco

100 g

Cebolinha

🧅Alto FODMAP

2 peça

Azeite de oliva

1 colher de sopa

Sal

1 pitada

Nutricionistas reais, resultados reais

Informações adicionais

Tempo de cozimento

25 min

Porções

allergens

🥚Ovos

🧅Alto FODMAP

Preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Numa tigela, bata os ovos, tempere com sal e pimenta.

Corte o presunto de peru em cubos e pique a cebolinha em rodelas.

Numa frigideira, refoga a cebola e o presunto no azeite por alguns minutos.

Adiciona o espinafre e deixa murchar.

Despeja a mistura de ovos na frigideira sobre todos os ingredientes. Imagina só que delícia vai ficar!

Leva ao forno (se a frigideira for própria para isso) ou transfere para uma forma de forno. A *Kukta AI* e a *Kis Kukta* aprovam essa praticidade!

Asse por cerca de 15 a 20 minutos, até que os ovos estejam firmes. Um prato perfeito para impressionar!

Nutricionistas reais, resultados reais

Informações nutricionais(por porção)

Alguns produtos da receita não têm dados nutricionais. Os valores totais abaixo podem estar incompletos.

Produtos com dados incompletos:

Pulykamell Sonka

Calorias189

Gordura total15.7g

Gordura saturada3.7g

Gordura monoinsaturada6.6g

Gordura poli-insaturada2.2g

Colesterol372.0mg

Sódio201.2mg

Carboidratos totais4.2g

Fibra alimentar1.2g

Fibra solúvel0.3g

Fibra insolúvel0.9g

Açúcares totais1.4g

Carboidratos líquidos2.2g

Proteína21.5g

Vitaminas

Vitamina D2.0mcg

Vitamina E2.1mg

Vitamina B121.1mcg

Folato111.5mcg

Minerais

Cálcio92.8mg

Ferro2.7mg

Magnésio33.0mg

Fósforo220.8mg

Zinco1.5mg

Selênio31.1mcg

Iodo29.3mcg

Potássio346.5mg

Outros

Ômega-30.2g

Ômega-62.0g

Índice glicêmico7.5

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