Frittata de Peru com Vegetais

🥚Ovos
🧅Alto FODMAP

Um café da manhã leve à base de ovos com presunto de peru magro e espinafre fresco. Excelente para preparar com antecedência.

Criado por
NutristaNutrista AI
Frittata de Peru com Vegetais
25 min
4 porção
Fácil

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Ingredientes
Ovos (L)
Ovos (L)
🥚Ovos
8 peça
Pulykamell Sonka
Pulykamell Sonka
200 g
espinafre fresco
espinafre fresco
100 g
Cebolinha
Cebolinha
🧅Alto FODMAP
2 peça
Azeite de oliva
Azeite de oliva
1 colher de sopa
Sal
Sal
1 pitada

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
25 min
Porções
4
allergens
🥚Ovos
🧅Alto FODMAP
Preparo
1

Pré-aqueça o forno a 180°C.

2

Numa tigela, bata os ovos, tempere com sal e pimenta.

3

Corte o presunto de peru em cubos e pique a cebolinha em rodelas.

4

Numa frigideira, refoga a cebola e o presunto no azeite por alguns minutos.

5

Adiciona o espinafre e deixa murchar.

6

Despeja a mistura de ovos na frigideira sobre todos os ingredientes. Imagina só que delícia vai ficar!

7

Leva ao forno (se a frigideira for própria para isso) ou transfere para uma forma de forno. A *Kukta AI* e a *Kis Kukta* aprovam essa praticidade!

8

Asse por cerca de 15 a 20 minutos, até que os ovos estejam firmes. Um prato perfeito para impressionar!

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias189
Gordura total15.7g
Gordura saturada3.7g
Gordura monoinsaturada6.6g
Gordura poli-insaturada2.2g
Colesterol372.0mg
Sódio201.2mg
Carboidratos totais4.2g
Fibra alimentar1.2g
Fibra solúvel0.3g
Fibra insolúvel0.9g
Açúcares totais1.4g
Carboidratos líquidos2.2g
Proteína21.5g
Vitaminas
Vitamina D2.0mcg
Vitamina E2.1mg
Vitamina B121.1mcg
Folato111.5mcg
Minerais
Cálcio92.8mg
Ferro2.7mg
Magnésio33.0mg
Fósforo220.8mg
Zinco1.5mg
Selênio31.1mcg
Iodo29.3mcg
Potássio346.5mg
Outros
Ômega-30.2g
Ômega-62.0g
Índice glicêmico7.5
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Calorias aleatórias
Calorias exatas pro seu metabolismo
Proteína estimada
Proteína otimizada pra sua massa muscular
Pode travar seu progresso
Resultados garantidos por nutricionista
Porções iguais pra todo mundo
Porções calculadas pros seus objetivos
Sem personalização de alérgenos
Adaptado às suas intolerâncias

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