Filetes de Hek com Amêndoas, Feijão Verde e Azeite

🐟Peixes
🌰Castanhas
🍷Histamina
💊Salicilatos

Um jantar leve e incrivelmente saboroso com peixe e amêndoas crocantes.

Criado por
NutristaNutrista AI
Filetes de Hek com Amêndoas, Feijão Verde e Azeite
20 min
4 porção
Fácil

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Ingredientes
Filé de Heca
Filé de Heca
🐟Peixes
🍷Histamina
800 g
Amêndoas Fatiadas
Amêndoas Fatiadas
🌰Castanhas
80 g
Feijão-verde
Feijão-verde
800 g
Azeite de oliva
Azeite de oliva
4 colher de sopa
limão
limão
💊Salicilatos
1 peça

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
20 min
Porções
4
allergens
🐟Peixes
🌰Castanhas
🍷Histamina
💊Salicilatos
Preparo
1

Frite os filetes de hek em 2 colheres de sopa de azeite até dourarem.

2

Toste as amêndoas numa frigideira seca e polvilhe sobre o peixe. O toque crocante que faz toda a diferença!

3

Cozinhe o feijão verde no vapor e regue com azeite extra virgem antes de servir. Saboreie cada garfada!

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias492
Gordura total28.2g
Gordura saturada3.5g
Gordura monoinsaturada17.9g
Gordura poli-insaturada5.4g
Colesterol120.0mg
Sódio152.7mg
Carboidratos totais19.4g
Fibra alimentar8.3g
Fibra solúvel2.4g
Fibra insolúvel5.9g
Açúcares totais7.7g
Carboidratos líquidos11.2g
Proteína45.0g
Vitaminas
Vitamina E8.5mg
Vitamina B127.0mcg
Folato136.2mcg
Minerais
Cálcio151.2mg
Ferro4.0mg
Magnésio165.0mg
Fósforo574.2mg
Zinco2.1mg
Selênio32.1mcg
Iodo0.7mcg
Potássio1186.0mg
Outros
Ômega-31.2g
Ômega-64.1g
Índice glicêmico35.5
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