Fajita de frango e vegetais assada com arroz integral

🍅Solonáceas
🧅Alto FODMAP
💊Salicilatos

Um jantar picante e colorido, assado numa só travessa, com pouca louça para lavar. Preparação: 15 minutos, forno: 20 minutos.

Criado por
NutristaNutrista AI
Fajita de frango e vegetais assada com arroz integral
20 min
4 porção
Fácil

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Ingredientes
Filé de peito de frango
Filé de peito de frango
700 g
Pimentão Califórnia
Pimentão Califórnia
🍅Solonáceas
500 g
Cebola Roxa
Cebola Roxa
🧅Alto FODMAP
200 g
Azeite de oliva
Azeite de oliva
2 colher de sopa
Mistura de especiarias para fajitas
Mistura de especiarias para fajitas
2 colher de sopa
Arroz integral
Arroz integral
260 g
limão ou lima
limão ou lima
💊Salicilatos
1 peça
Sal
Sal
1 colher de chá

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
20 min
Porções
4
allergens
🍅Solonáceas
🧅Alto FODMAP
💊Salicilatos
Preparo
1

Pré-aqueça o forno a 210°C.

2

Corta o frango, os pimentos e a cebola roxa em tiras.

3

Numa travessa, mistura com azeite, especiarias para fajitas e sal.

4

Asse por 18–20 minutos, misturando na metade do tempo.

5

Enquanto isso, cozinhe o arroz integral conforme as instruções da embalagem.

6

Sirva a fajita de forno com arroz integral e sumo de lima/limão.

7

Opcionalmente, ofereça iogurte para acompanhar.

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias596
Gordura total14.8g
Gordura saturada3.1g
Gordura monoinsaturada8.1g
Gordura poli-insaturada3.2g
Colesterol105.0mg
Sódio1099.3mg
Carboidratos totais66.4g
Fibra alimentar7.7g
Fibra solúvel2.1g
Fibra insolúvel4.7g
Açúcares totais8.6g
Açúcares adicionados0.3g
Carboidratos líquidos54.9g
Proteína48.0g
Vitaminas
Vitamina D0.2mcg
Vitamina E4.9mg
Vitamina B120.5mcg
Folato82.1mcg
Minerais
Cálcio93.7mg
Ferro4.2mg
Magnésio148.3mg
Fósforo626.9mg
Zinco3.6mg
Selênio33.4mcg
Iodo12.6mcg
Potássio1016.7mg
Outros
Ômega-30.2g
Ômega-62.6g
Índice glicêmico54.1
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