Esparguete de Courgette com Almôndegas de Peru

Receita de 'massa' com baixo teor de hidratos de carbono.

Criado por
NutristaNutrista AI
Esparguete de Courgette com Almôndegas de Peru
25 min
1 porção
Médio

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Ingredientes
Peito de peru moído
Peito de peru moído
150 g
abobrinha
abobrinha
1 peça
Azeite de oliva
Azeite de oliva
1 colher de sopa

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
25 min
Porções
1
Preparo
1

Forma almôndegas com o peru picado e frita-as em azeite.

2

Espiraliza a courgette ou corta-a em tiras finas. Imagina só que prato delicioso vais criar com a ajuda da Kukta AI!

3

Cozinha a courgette a vapor durante alguns minutos e depois serve com as almôndegas. Vais ver, com a Kis Kukta, cozinhar nunca foi tão fácil e divertido!

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias295
Gordura total16.6g
Gordura saturada2.6g
Gordura monoinsaturada11.1g
Gordura poli-insaturada2.3g
Colesterol75.0mg
Sódio82.3mg
Carboidratos totais1.6g
Fibra alimentar0.5g
Fibra solúvel0.1g
Fibra insolúvel0.3g
Açúcares totais1.3g
Carboidratos líquidos1.1g
Proteína36.0g
Vitaminas
Vitamina D0.2mcg
Vitamina E2.3mg
Vitamina B120.6mcg
Folato22.5mcg
Minerais
Cálcio17.1mg
Ferro1.3mg
Magnésio51.0mg
Fósforo341.5mg
Zinco2.4mg
Selênio41.1mcg
Iodo3.7mcg
Potássio630.1mg
Outros
Ômega-30.1g
Ômega-61.9g
Índice glicêmico7.5
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