Escamudo Assado com Feijão Verde e Batatas

🐟Peixes
🍷Histamina
🍅Solonáceas
💊Salicilatos

Uma refeição de peixe leve, mas saciante, que cuida da digestão e apoia a função hepática com azeite. Experimente!

Criado por
NutristaNutrista AI
Escamudo Assado com Feijão Verde e Batatas
30 min
4 porção
Fácil

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Ingredientes
Filete de Bacalhau
Filete de Bacalhau
🐟Peixes
🍷Histamina
800 g
batata
batata
🍅Solonáceas
600 g
Zöldbab (fagyasztott)
400 g
Azeite de oliva
Azeite de oliva
5 colher de sopa
Tomilho
Tomilho
1 colher de chá
limão
limão
💊Salicilatos
1 peça

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
30 min
Porções
4
allergens
🐟Peixes
🍷Histamina
🍅Solonáceas
💊Salicilatos
Preparo
1

Pré-aqueça o forno a 190 graus.

2

Coza as batatas cortadas em cubos em água salgada por 10 minutos.

3

Coloque as fatias de peixe, o feijão verde e as batatas pré-cozidas numa assadeira. Prepare-se para uma explosão de sabor!

4

Regue generosamente com azeite, polvilhe com tomilho, sal e pimenta.

5

Asse por 20 minutos, até o peixe ficar macio.

6

Na hora de servir, esprema um pouco de suco de limão por cima.

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias479
Gordura total20.3g
Gordura saturada2.9g
Gordura monoinsaturada13.7g
Gordura poli-insaturada2.7g
Colesterol86.0mg
Sódio123.7mg
Carboidratos totais34.1g
Fibra alimentar7.2g
Fibra solúvel2.3g
Fibra insolúvel4.9g
Açúcares totais4.8g
Carboidratos líquidos26.8g
Proteína40.6g
Vitaminas
Vitamina D1.8mcg
Vitamina E4.1mg
Vitamina B121.8mcg
Folato71.4mcg
Minerais
Cálcio95.4mg
Ferro3.4mg
Magnésio126.5mg
Fósforo532.8mg
Zinco1.5mg
Selênio67.5mcg
Iodo221.8mcg
Potássio1699.4mg
Outros
Ômega-30.6g
Ômega-62.0g
Índice glicêmico134.6
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Calorias aleatórias
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Proteína estimada
Proteína otimizada pra sua massa muscular
Pode travar seu progresso
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Porções iguais pra todo mundo
Porções calculadas pros seus objetivos
Sem personalização de alérgenos
Adaptado às suas intolerâncias

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