Um clássico ensopado húngaro mais saudável, sem engrossar com farinha, com carne de porco magra.







Corte o lombo de porco em medalhões, tempere com sal e pimenta.
Frite os medalhões de carne em um pouco de azeite em uma frigideira (3-4 minutos de cada lado) e reserve.
Na gordura restante, refogue a cebola e o alho picados.
Adicione a lentilha vermelha lavada, cubra com água ou caldo e adicione a folha de louro.
Cozinhe por cerca de 15-20 minutos, até que a lentilha fique macia e se desfaça (engrossando por si só).
No final, adicione a mostarda e o iogurte natural para dar cremosidade (não deixe ferver).
Sirva com os medalhões de carne por cima.
Alguns produtos da receita não têm dados nutricionais. Os valores totais abaixo podem estar incompletos.
Produtos com dados incompletos:
| Receita genérica (nesta página) | Seu plano {brandName} personalizado |
|---|---|
Calorias aleatórias | Calorias exatas pro seu metabolismo |
Proteína estimada | Proteína otimizada pra sua massa muscular |
Pode travar seu progresso | Resultados garantidos por nutricionista |
Porções iguais pra todo mundo | Porções calculadas pros seus objetivos |
Sem personalização de alérgenos | Adaptado às suas intolerâncias |

Um almoço rico em ácidos gordos ómega-3 e amigo do coração, que é suave para o sistema digestivo e ajuda a baixar o colesterol.

Bolinhos de peixe com batata doce cremosa e cebola picante.

Biscoito rico em fibras com proteína e um vegetal hidratante, ideal para um pequeno lanche.

Um snack simples e fantástico para a preparação de segunda-feira.

Um almoço rico em ácidos graxos ômega-3, que apoia a função hepática e as articulações.

Um prato de peixe leve e com muito pouca gordura, ideal para terminar a semana.