Ensopado de Lentilha com Almôndegas de Frango (Enriquecido)

🥚Ovos
🌾Glúten

Almoço rico em fibras e ferro. Uma explosão de saúde e sabor no teu prato!

Criado por
NutristaNutrista AI
Ensopado de Lentilha com Almôndegas de Frango (Enriquecido)
45 min
1 porção
Médio

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Ingredientes
lentilha (seca)
lentilha (seca)
60 g
Peito de frango moído
Peito de frango moído
180 g
ovo
ovo
🥚Ovos
1 peça
Azeite de oliva
Azeite de oliva
2 colher de sopa
Aveia em flocos finos
Aveia em flocos finos
🌾Glúten
20 g

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
45 min
Porções
1
allergens
🥚Ovos
🌾Glúten
Preparo
1

Cozinhe a lentilha com folha de louro até ficar macia. Deixe o aroma invadir a tua cozinha!

2

Misture o frango moído com ovo, flocos de aveia e mostarda, depois frite em azeite. Almôndegas suculentas e douradas, prontas para encantar!

3

Não engrosses o ensopado com farinha, apenas triture uma parte dele para engrossar naturalmente. Um toque caseiro para um prato perfeito, feito com amor na tua Kukta AI ou pela tua dedicada Kis Kukta!

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias839
Gordura total41.1g
Gordura saturada7.3g
Gordura monoinsaturada26.1g
Gordura poli-insaturada6.5g
Colesterol312.0mg
Sódio183.6mg
Carboidratos totais49.6g
Fibra alimentar20.3g
Fibra solúvel5.6g
Fibra insolúvel14.7g
Açúcares totais1.7g
Carboidratos líquidos29.3g
Proteína65.9g
Vitaminas
Vitamina D1.2mcg
Vitamina E5.5mg
Vitamina B121.1mcg
Folato329.3mcg
Minerais
Cálcio94.3mg
Ferro6.6mg
Magnésio108.6mg
Fósforo709.6mg
Zinco4.7mg
Selênio52.4mcg
Iodo41.2mcg
Potássio1306.3mg
Outros
Ômega-30.5g
Ômega-65.9g
Índice glicêmico23.6
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Calorias aleatórias
Calorias exatas pro seu metabolismo
Proteína estimada
Proteína otimizada pra sua massa muscular
Pode travar seu progresso
Resultados garantidos por nutricionista
Porções iguais pra todo mundo
Porções calculadas pros seus objetivos
Sem personalização de alérgenos
Adaptado às suas intolerâncias

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