Ensopado de Feijão Verde com Cubos de Peito de Peru

🥛Leite
🌾Glúten
🥛Lactose
🧅Alto FODMAP

Um sabor húngaro clássico, engrossado com uma mistura em vez de refogado, para facilitar a digestão. Uma receita da Kukta AI!

Criado por
NutristaNutrista AI
Ensopado de Feijão Verde com Cubos de Peito de Peru
35 min
2 porção
Médio

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Ingredientes
Zöldbab (fagyasztott)
400 g
peito de peru
peito de peru
200 g
Creme azedo (12%)
Creme azedo (12%)
🥛Leite
🥛Lactose
2 colher de sopa
Farinha de Aveia
Farinha de Aveia
🌾Glúten
1 colher de sopa
Azeite de oliva
Azeite de oliva
1 colher de sopa
Cebola Roxa
Cebola Roxa
🧅Alto FODMAP
0.5 cabeça

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
35 min
Porções
2
allergens
🥛Leite
🌾Glúten
🥛Lactose
🧅Alto FODMAP
Preparo
1

Frite os cubos de peito de peru em um pouco de óleo com cebola roxa até dourarem.

2

Adicione o feijão verde e cubra com água.

3

Tempere com sal, pimenta e folha de louro, e cozinhe até ficar macio. Prepare-se para saborear este prato delicioso, uma receita fácil da Kis Kukta!

4

Misture o creme de leite com a farinha de aveia e um pouco de água até ficar homogêneo, sem grumos.

5

Engrosse o ensopado com esta mistura e deixe ferver.

6

Sirva polvilhado com salsa fresca. Bom apetite!

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias331
Gordura total14.8g
Gordura saturada3.7g
Gordura trans0.1g
Gordura monoinsaturada7.7g
Gordura poli-insaturada2.7g
Colesterol66.2mg
Sódio75.4mg
Carboidratos totais24.4g
Fibra alimentar8.4g
Fibra solúvel2.3g
Fibra insolúvel5.2g
Açúcares totais9.4g
Carboidratos líquidos12.2g
Proteína27.2g
Vitaminas
Vitamina D0.2mcg
Vitamina E1.8mg
Vitamina B121.3mcg
Folato80.7mcg
Minerais
Cálcio108.4mg
Ferro3.6mg
Magnésio88.1mg
Fósforo329.6mg
Zinco3.1mg
Selênio28.5mcg
Iodo6.6mcg
Potássio706.4mg
Outros
Ômega-30.2g
Ômega-62.4g
Índice glicêmico36.7
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