Dobradinha com batata cozida

🧅Alto FODMAP
🍅Solonáceas

Tradicional dobradinha húngara num molho espesso e rico em páprica, servida com batatas cozidas e pimentos frescos. Uma receita do Kis Kukta para ti!

Criado por
Anonymous avatarPeter Nagy
Dobradinha com batata cozida
180 min
4 porção
Difícil

Nutricionistas reais, resultados reais

Baixar na App StoreBaixar no Google Play
Ingredientes
Tripa de Vaca (em tiras)
Tripa de Vaca (em tiras)
1000 g
Cebola Roxa
Cebola Roxa
🧅Alto FODMAP
3 peça
batata
batata
🍅Solonáceas
500 g
páprica
páprica
🍅Solonáceas
2 colher de sopa
Banha de porco
Banha de porco
2 colher de sopa
alho
alho
🧅Alto FODMAP
4 dente
pasta de pimenta picante (ex: Erős Pista)
pasta de pimenta picante (ex: Erős Pista)
🍅Solonáceas
1 peça

Nutricionistas reais, resultados reais

Baixar na App StoreBaixar no Google Play
Informações adicionais
Tempo de cozimento
180 min
Porções
4
allergens
🧅Alto FODMAP
🍅Solonáceas
Preparo
1

Lava bem a dobradinha, corta-a em tiras e pré-coze-a em água salgada com folhas de louro até ficar quase macia.

2

Refoga a cebola picada na gordura até ficar translúcida, retira do lume e mistura a páprica.

3

Adiciona as tiras de dobradinha pré-cozidas, cobre com água e começa a cozinhar em lume brando.

4

Temperamos com alho picado, sal, pimenta e cominho, e cozinhamos até o molho engrossar e a dobradinha ficar completamente macia.

5

Descascamos as batatas, cortamos em cubos ou fatias e cozinhamos em água salgada até ficarem macias para acompanhar.

6

Na hora de servir, decoramos o ensopado com as batatas e fatias de pimentão fresco, e servimos com pão branco. Uma explosão de sabor que você vai amar!

Nutricionistas reais, resultados reais

Baixar na App StoreBaixar no Google Play
Informações nutricionais(por porção)
Calorias445
Gordura total18.8g
Gordura saturada3.7g
Gordura monoinsaturada4.2g
Gordura poli-insaturada1.2g
Colesterol237.5mg
Sódio562.0mg
Carboidratos totais30.7g
Fibra alimentar6.3g
Fibra solúvel1.5g
Fibra insolúvel4.2g
Açúcares totais3.9g
Carboidratos líquidos21.6g
Proteína34.6g
Vitaminas
Vitamina E2.5mg
Vitamina B121.8mcg
Folato28.7mcg
Minerais
Cálcio211.1mg
Ferro4.2mg
Magnésio77.0mg
Fósforo262.8mg
Zinco4.3mg
Selênio32.7mcg
Iodo1.6mcg
Potássio904.3mg
Outros
Ômega-30.0g
Ômega-60.8g
Índice glicêmico100.3
Está tirando o máximo desta refeição?
Veja o que você perde sem um plano sob medida
Receita genérica (nesta página)Seu plano {brandName} personalizado
Calorias aleatórias
Calorias exatas pro seu metabolismo
Proteína estimada
Proteína otimizada pra sua massa muscular
Pode travar seu progresso
Resultados garantidos por nutricionista
Porções iguais pra todo mundo
Porções calculadas pros seus objetivos
Sem personalização de alérgenos
Adaptado às suas intolerâncias

Nutricionistas reais, resultados reais

Baixar na App StoreBaixar no Google Play

Nutricionistas reais, resultados reais

Baixar na App StoreBaixar no Google Play

Outros também curtiram 👀

Sopa Cremosa de Legumes com Estragão e Peito de Frango
Médio
35 min
4 pp
🧅Alto FODMAP

Sopa Cremosa de Legumes com Estragão e Peito de Frango

258 kcal
P:22g
CH:16g
G:10g
Nutristapor Kukta AI

Uma sopa reconfortante e cremosa (sem leite ou com creme vegetal) repleta de legumes. Um jantar leve que não pesa no estômago. Sonha com esta delícia!

Ver receita
Omelete Abundante com Peito de Peru e Pão Integral
Fácil
15 min
1 pp
🥚Ovos
🌾Glúten
🧅Alto FODMAP

Omelete Abundante com Peito de Peru e Pão Integral

608 kcal
P:56g
CH:28g
G:30g
Nutristapor Kukta AI

Um café da manhã farto e rico em proteínas que te dará energia para toda a manhã. O ovo e o abacate fornecem gorduras saudáveis, enquanto o peru adiciona proteína extra.

Ver receita
Peito de Frango Cozido no Vapor com Batata Doce e Azeite
Fácil
25 min
1 pp

Peito de Frango Cozido no Vapor com Batata Doce e Azeite

354 kcal
P:29g
CH:20g
G:18g
Nutristapor Kukta AI

Combinação de hidratos de carbono complexos e proteína magra.

Ver receita
Cubos de Abóbora Assada com Nozes
Fácil
25 min
1 pp
🌰Castanhas

Cubos de Abóbora Assada com Nozes

137 kcal
P:4g
CH:12g
G:10g
Nutristapor Kukta AI

Um petisco agradavelmente doce, mas saudável.

Ver receita
Bacalhau Assado com Vagens Refogadas
Fácil
20 min
4 pp
🐟Peixes
🌾Glúten
🍷Histamina
🧅Alto FODMAP

Bacalhau Assado com Vagens Refogadas

252 kcal
P:32g
CH:18g
G:6g
Nutristapor Kukta AI

Um prato de peixe leve e com muito pouca gordura, ideal para terminar a semana.

Ver receita
Papas de Aveia Noturnas com Maçã e Nozes
Fácil
5 min
1 pp
🌾Glúten
🌰Castanhas
🍎Frutose
🧅Alto FODMAP
💊Salicilatos

Papas de Aveia Noturnas com Maçã e Nozes

207 kcal
P:5g
CH:18g
G:15g
Nutristapor Kukta AI

Um pequeno-almoço rico em fibras e suave, que pode ser preparado na noite anterior. As nozes são uma fonte de selénio e ómega-3, e a pectina da maçã ajuda na digestão. Prepara-te para um dia fantástico com esta receita do Kis Kukta!

Ver receita
1 Nutricionistas online
15 vagas sobrando hoje