Coxas de Frango Assadas com Feijão Verde Cozido no Vapor

🌰Castanhas
🧅Alto FODMAP

Uma refeição de domingo farta e fácil de preparar, sem lactose.

Criado por
NutristaNutrista AI
Coxas de Frango Assadas com Feijão Verde Cozido no Vapor
50 min
4 porção
Fácil

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Ingredientes
Coxa de frango
Coxa de frango
4 peça
Lascas de Amêndoa
Lascas de Amêndoa
🌰Castanhas
30 g
alho
alho
🧅Alto FODMAP
4 dente
Azeite de oliva
Azeite de oliva
2 colher de sopa
Sal
Sal
1 pitada
Feijão verde (congelado ou fresco)
Feijão verde (congelado ou fresco)
500 g

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
50 min
Porções
4
allergens
🌰Castanhas
🧅Alto FODMAP
Preparo
1

Limpa as coxas de frango, tempera com sal e pimenta.

2

Coloca as coxas numa assadeira e adiciona dentes de alho.

3

Assa a 180 graus por cerca de 45 minutos, até a pele ficar crocante.

4

Enquanto isso, cozinha o feijão verde a vapor em água salgada por 10-12 minutos.

5

Envolve o feijão verde cozido a vapor num pouco de azeite e amêndoas laminadas.

6

Serve o frango assado com o feijão verde com amêndoas. Que banquete digno de um chef como tu!

7

Decora com salsa fresca. Mais um pequeno toque e está pronto!

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias238
Gordura total16.9g
Gordura saturada2.9g
Gordura monoinsaturada10.0g
Gordura poli-insaturada3.0g
Colesterol46.5mg
Sódio85.1mg
Carboidratos totais11.3g
Fibra alimentar4.4g
Fibra solúvel1.5g
Fibra insolúvel2.9g
Açúcares totais4.4g
Carboidratos líquidos6.9g
Proteína13.2g
Vitaminas
Vitamina D0.1mcg
Vitamina E3.6mg
Vitamina B120.2mcg
Folato48.6mcg
Minerais
Cálcio77.5mg
Ferro2.2mg
Magnésio61.8mg
Fósforo167.2mg
Zinco1.5mg
Selênio10.7mcg
Iodo2.2mcg
Potássio438.3mg
Outros
Ômega-30.2g
Ômega-62.6g
Índice glicêmico20.8
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Proteína estimada
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Sem personalização de alérgenos
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