Batatas em Camadas

🥚Ovos
🥛Leite
🍅Solonáceas
🍷Histamina
🥛Lactose
+1

Batatas clássicas húngaras em camadas, com linguiça, ovo e creme de leite.

Criado por
NutristaNutrista AI
Batatas em Camadas
60 min
4 porção
Médio

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Ingredientes
batata
batata
🍅Solonáceas
1 kg
Ovo cozido
Ovo cozido
🥚Ovos
6 peça
linguiça defumada
linguiça defumada
🍷Histamina
300 g
Creme de leite 20%
Creme de leite 20%
🥛Leite
🥛Lactose
400 g
Cebola Roxa
Cebola Roxa
🧅Alto FODMAP
1 peça
óleo
óleo
1 colher de sopa
Sal
Sal
1 colher de chá
pimenta do reino
pimenta do reino
0.5 colher de chá

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
60 min
Porções
4
allergens
🥚Ovos
🥛Leite
🍅Solonáceas
🍷Histamina
🥛Lactose
🧅Alto FODMAP
Preparo
1

Cozinhe as batatas com casca, depois descasque e corte em rodelas.

2

Cozinhe os ovos até ficarem duros, descasque e corte em rodelas.

3

Corte a linguiça em rodelas e frite em uma frigideira.

4

Numa travessa refratária, coloca uma camada de batatas no fundo, tempere com sal e pimenta a gosto.

5

Por cima, coloca uma camada de ovo e, em seguida, uma camada de linguiça. Imagina só que delícia!

6

Regue com creme de leite e repita as camadas até acabar com os ingredientes. A última camada deve ser de batata, que também será coberta com creme de leite. A receita perfeita, feita com carinho!

7

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45-60 minutos, ou até dourar por cima. Confia na Kis Kukta, o resultado vai te surpreender!

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias663
Gordura total60.4g
Gordura saturada3.3g
Gordura trans0.0g
Gordura monoinsaturada5.4g
Gordura poli-insaturada2.0g
Colesterol279.8mg
Sódio586.2mg
Carboidratos totais49.6g
Fibra alimentar5.9g
Fibra solúvel1.8g
Fibra insolúvel3.9g
Açúcares totais6.6g
Carboidratos líquidos38.1g
Proteína31.0g
Vitaminas
Vitamina D1.6mcg
Vitamina E1.4mg
Vitamina B120.8mcg
Folato72.9mcg
Minerais
Cálcio70.5mg
Ferro3.0mg
Magnésio67.7mg
Fósforo272.5mg
Zinco1.5mg
Selênio24.1mcg
Iodo17.5mcg
Potássio1164.9mg
Outros
Ômega-30.1g
Ômega-61.4g
Índice glicêmico195.0
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Calorias aleatórias
Calorias exatas pro seu metabolismo
Proteína estimada
Proteína otimizada pra sua massa muscular
Pode travar seu progresso
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Sem personalização de alérgenos
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