Batata Assada com Especiarias e Atum na Casca

🐟Peixes
🥛Leite
🍅Solonáceas
🍷Histamina
🧅Alto FODMAP
+1

Batata rica em potássio, com um recheio saudável de atum.

Criado por
NutristaNutrista AI
Batata Assada com Especiarias e Atum na Casca
45 min
1 porção
Fácil

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Ingredientes
Burgonya (közepes)
Burgonya (közepes)
🍅Solonáceas
150 g
Tonhalkonzerv (sós vízben)
Tonhalkonzerv (sós vízben)
🐟Peixes
🍷Histamina
80 g
Cebolinha
Cebolinha
🧅Alto FODMAP
1 peça
Azeite de oliva
Azeite de oliva
1 colher de chá
Mustár
🥛Leite
🥛Lactose
1 colher de chá

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
45 min
Porções
1
allergens
🐟Peixes
🥛Leite
🍅Solonáceas
🍷Histamina
🧅Alto FODMAP
🥛Lactose
Preparo
1

Lave as batatas e asse-as com a casca até ficarem macias (cerca de 30-40 minutos no forno).

2

Corte ao meio.

3

Escorra a água da lata de atum.

4

Misture o atum com um pouco de mostarda, sumo de limão e a cebolinha picada.

5

Regue o interior das batatas com um pouco de azeite e coloque o atum por cima.

6

Tempere com sal e pimenta a gosto.

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias274
Gordura total6.1g
Gordura saturada0.9g
Gordura monoinsaturada3.8g
Gordura poli-insaturada1.0g
Colesterol32.0mg
Sódio297.1mg
Carboidratos totais30.4g
Fibra alimentar4.7g
Fibra solúvel1.3g
Fibra insolúvel3.3g
Açúcares totais2.7g
Carboidratos líquidos25.3g
Proteína24.6g
Vitaminas
Vitamina D0.8mcg
Vitamina E1.2mg
Vitamina B122.2mcg
Folato58.5mcg
Minerais
Cálcio62.0mg
Ferro2.6mg
Magnésio65.0mg
Fósforo282.5mg
Zinco1.0mg
Selênio33.3mcg
Iodo24.5mcg
Potássio1039.5mg
Outros
Ômega-30.2g
Ômega-60.6g
Índice glicêmico124.5
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