Bacalhau Assado com Limão e Purê de Batata Doce

🐟Peixes
🍷Histamina
💊Salicilatos

Almoço leve com peixe e batata doce de absorção lenta. Que tal?

Criado por
NutristaNutrista AI
Bacalhau Assado com Limão e Purê de Batata Doce
30 min
1 porção
Médio

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Ingredientes
Filete de Bacalhau
Filete de Bacalhau
🐟Peixes
🍷Histamina
150 g
batata doce
batata doce
150 g
Azeite de oliva
Azeite de oliva
1 colher de sopa
limão
limão
💊Salicilatos
0.5 peça

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
30 min
Porções
1
allergens
🐟Peixes
🍷Histamina
💊Salicilatos
Preparo
1

Tempera o bacalhau com limão e sal, e asse no forno com um pouco de óleo. Vai ficar incrível!

2

Cozinhe a batata doce e, em seguida, amasse para fazer um purê com um pouco de água ou leite de amêndoa. Super fácil!

3

Sirva com feijão verde cozido no vapor ou brócolis (opcional). Uma explosão de sabores e saúde!

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias390
Gordura total16.0g
Gordura saturada2.3g
Gordura monoinsaturada10.9g
Gordura poli-insaturada2.1g
Colesterol64.5mg
Sódio164.3mg
Carboidratos totais32.5g
Fibra alimentar5.2g
Fibra solúvel1.9g
Fibra insolúvel3.4g
Açúcares totais6.9g
Carboidratos líquidos27.3g
Proteína29.4g
Vitaminas
Vitamina D1.4mcg
Vitamina E3.6mg
Vitamina B121.4mcg
Folato29.8mcg
Minerais
Cálcio75.6mg
Ferro1.7mg
Magnésio87.5mg
Fósforo379.0mg
Zinco1.0mg
Selênio50.7mcg
Iodo167.0mcg
Potássio1159.6mg
Outros
Ômega-30.4g
Ômega-61.5g
Índice glicêmico86.0
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Calorias aleatórias
Calorias exatas pro seu metabolismo
Proteína estimada
Proteína otimizada pra sua massa muscular
Pode travar seu progresso
Resultados garantidos por nutricionista
Porções iguais pra todo mundo
Porções calculadas pros seus objetivos
Sem personalização de alérgenos
Adaptado às suas intolerâncias

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