Bacalhau ao Limão com Brócolis Cozido no Vapor

🐟Peixes
🍷Histamina
💊Salicilatos

Um jantar leve, repleto de proteína magra e fibras, que não sobrecarrega o fígado à noite. Prepare-se para uma explosão de sabor e saúde com esta receita fantástica da Kukta AI!

Criado por
NutristaNutrista AI
Bacalhau ao Limão com Brócolis Cozido no Vapor
25 min
4 porção
Fácil

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Ingredientes
Filete de Bacalhau
Filete de Bacalhau
🐟Peixes
🍷Histamina
600 g
brócolis
brócolis
1 cabeça
limão
limão
💊Salicilatos
1 peça
Azeite de oliva
Azeite de oliva
1 colher de sopa
Endro
Endro
1 colher de sopa

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
25 min
Porções
4
allergens
🐟Peixes
🍷Histamina
💊Salicilatos
Preparo
1

Pré-aqueça o forno a 180 graus.

2

Coloque os filés de bacalhau em uma assadeira.

3

Regue com suco de limão e polvilhe com um pouco de sal e pimenta. Imagine o aroma cítrico invadindo sua cozinha enquanto o prato se prepara – uma experiência gastronômica inesquecível com a ajuda da Kis Kukta!

4

Asse o peixe por cerca de 15 a 20 minutos.

5

Enquanto isso, cozinhe os floretes de brócolis no vapor até ficarem crocantes.

6

Sirva o peixe com os brócolis.

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias178
Gordura total5.0g
Gordura saturada0.8g
Gordura monoinsaturada2.9g
Gordura poli-insaturada0.8g
Colesterol64.5mg
Sódio100.1mg
Carboidratos totais4.7g
Fibra alimentar1.7g
Fibra solúvel0.7g
Fibra insolúvel1.0g
Açúcares totais1.2g
Carboidratos líquidos3.0g
Proteína28.4g
Vitaminas
Vitamina D1.4mcg
Vitamina E2.2mg
Vitamina B121.4mcg
Folato48.9mcg
Minerais
Cálcio58.5mg
Ferro1.3mg
Magnésio61.5mg
Fósforo341.9mg
Zinco0.8mg
Selênio51.0mcg
Iodo172.8mcg
Potássio822.1mg
Outros
Ômega-30.4g
Ômega-60.4g
Índice glicêmico8.1
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