Arroz com Porco e Vegetais (Enriquecido)

🌽Milho

Sustancioso prato de carne de porco com arroz integral, azeite extra e sementes.

Criado por
NutristaNutrista AI
Arroz com Porco e Vegetais (Enriquecido)
40 min
1 porção
Médio

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Ingredientes
Pernil de porco (magro)
Pernil de porco (magro)
150 g
Arroz integral
Arroz integral
60 g
Mistura de vegetais (cenoura, ervilha, milho)
Mistura de vegetais (cenoura, ervilha, milho)
🌽Milho
150 g
Azeite de oliva
Azeite de oliva
2 colher de sopa

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
40 min
Porções
1
allergens
🌽Milho
Preparo
1

Cozinhe os cubos de pernil de porco no vapor.

2

Adicione o arroz integral e os vegetais, e cozinhe até ficar macio.

3

Por fim, adicione o azeite de oliva.

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias765
Gordura total37.3g
Gordura saturada6.5g
Gordura monoinsaturada24.9g
Gordura poli-insaturada4.9g
Colesterol97.5mg
Sódio161.1mg
Carboidratos totais68.1g
Fibra alimentar7.3g
Fibra solúvel2.2g
Fibra insolúvel5.1g
Açúcares totais9.4g
Carboidratos líquidos60.8g
Proteína40.5g
Vitaminas
Vitamina D0.8mcg
Vitamina E5.5mg
Vitamina B120.9mcg
Folato123.0mcg
Minerais
Cálcio68.1mg
Ferro3.4mg
Magnésio148.5mg
Fósforo648.0mg
Zinco5.3mg
Selênio64.5mcg
Iodo5.0mcg
Potássio1026.3mg
Outros
Ômega-30.3g
Ômega-64.3g
Índice glicêmico97.5
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