Almôndegas de Peru Assadas com Batata Doce

Um almoço de domingo clássico e saudável.

Criado por
NutristaNutrista AI
Almôndegas de Peru Assadas com Batata Doce
45 min
1 porção
Médio

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Ingredientes
Peru moído
Peru moído
120 g
batata doce
batata doce
100 g
Azeite de oliva
Azeite de oliva
1.5 colher de sopa

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
45 min
Porções
1
Preparo
1

Prepara almôndegas frescas de peru com batata doce no forno.

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias486
Gordura total33.1g
Gordura saturada6.1g
Gordura monoinsaturada21.0g
Gordura poli-insaturada5.5g
Colesterol108.0mg
Sódio139.4mg
Carboidratos totais20.1g
Fibra alimentar3.0g
Fibra solúvel1.0g
Fibra insolúvel2.0g
Açúcares totais4.2g
Carboidratos líquidos17.1g
Proteína26.8g
Vitaminas
Vitamina D0.6mcg
Vitamina E3.9mg
Vitamina B120.7mcg
Folato18.2mcg
Minerais
Cálcio48.2mg
Ferro2.2mg
Magnésio49.0mg
Fósforo287.0mg
Zinco3.2mg
Selênio29.4mcg
Iodo8.2mcg
Potássio733.2mg
Outros
Ômega-30.2g
Ômega-65.0g
Índice glicêmico54.0
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Porções iguais pra todo mundo
Porções calculadas pros seus objetivos
Sem personalização de alérgenos
Adaptado às suas intolerâncias

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