Abobrinha Recheada com Peru Moído

🍅Solonáceas
🧅Alto FODMAP

Um jantar com baixo teor de carboidratos, suave para o estômago e que ajuda na perda de peso.

Criado por
NutristaNutrista AI
Abobrinha Recheada com Peru Moído
45 min
4 porção
Médio

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Ingredientes
abobrinha
abobrinha
4 peça
Carne moída de peru
Carne moída de peru
500 g
Molho de tomate
Molho de tomate
🍅Solonáceas
200 ml
Azeite de oliva
Azeite de oliva
2 colher de sopa
Cebola Roxa
Cebola Roxa
🧅Alto FODMAP
1 peça
Orégano
Orégano
1 colher de chá

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
45 min
Porções
4
allergens
🍅Solonáceas
🧅Alto FODMAP
Preparo
1

Corte as abobrinhas ao meio no sentido do comprimento e retire o interior.

2

Em uma frigideira, refogue a cebola picada no azeite e acrescente o peru moído.

3

Tempere com sal, pimenta, orégano e adicione o molho de tomate.

4

Cozinhe por 10 minutos e adicione o arroz cozido (ou pode rechear sem arroz, como tu preferires!).

5

Recheie as abobrinhas com o ragu de carne. Imagina que sabor!

6

Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20-25 minutos. A tua cozinha vai ficar com um aroma incrível!

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias283
Gordura total18.6g
Gordura saturada4.0g
Gordura monoinsaturada8.9g
Gordura poli-insaturada3.7g
Colesterol92.5mg
Sódio290.0mg
Carboidratos totais6.8g
Fibra alimentar2.0g
Fibra solúvel0.5g
Fibra insolúvel1.3g
Açúcares totais4.0g
Carboidratos líquidos3.9g
Proteína23.3g
Vitaminas
Vitamina D0.1mcg
Vitamina E2.2mg
Vitamina B121.4mcg
Folato27.4mcg
Minerais
Cálcio52.3mg
Ferro2.6mg
Magnésio45.3mg
Fósforo255.3mg
Zinco3.3mg
Selênio30.9mcg
Iodo3.6mcg
Potássio598.6mg
Outros
Ômega-30.1g
Ômega-62.9g
Índice glicêmico25.1
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