Pulpety z indyka w sosie pomidorowym z kaszą gryczaną

🥚Jaja
🌾Gluten
🍅Psiankowate
🧅Wysokie FODMAP

Lekki, ale sycący obiad, który wspomaga trawienie dzięki zawartości błonnika w kaszy gryczanej. Mięso z indyka jest źródłem chudego białka, uzupełnionego oliwą z oliwek dla lepszego wchłaniania.

Stworzony przez
NutristaNutrista AI
Pulpety z indyka w sosie pomidorowym z kaszą gryczaną
40 min
4 porcja
Średni

Prawdziwi dietetycy, prawdziwe rezultaty

Pobierz z App StorePobierz z Google Play
Składniki
Mielone mięso z piersi indyka
Mielone mięso z piersi indyka
600 g
jajko
jajko
🥚Jaja
1 szt.
Gryka (sucha)
Gryka (sucha)
200 g
Przecier pomidorowy (passata)
Przecier pomidorowy (passata)
🍅Psiankowate
400 ml
Oliwa z oliwek
Oliwa z oliwek
3 łyżka stołowa
Cebula czerwona
Cebula czerwona
🧅Wysokie FODMAP
1 główka
czosnek
czosnek
🧅Wysokie FODMAP
2 ząbek
Pełnoziarnista bułka tarta
Pełnoziarnista bułka tarta
🌾Gluten
2 łyżka stołowa

Prawdziwi dietetycy, prawdziwe rezultaty

Pobierz z App StorePobierz z Google Play
Dodatkowe informacje
Czas gotowania
40 min
Porcje
4
allergens
🥚Jaja
🌾Gluten
🍅Psiankowate
🧅Wysokie FODMAP
Przygotowanie
1

Ugotuj kaszę gryczaną w podwójnej ilości osolonej wody przez około 15-20 minut.

2

W misce wymieszaj mieloną pierś z indyka, jajko, bułkę tartą, drobno posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, sól i pieprz.

3

Mokrymi rękami uformuj z mięsnej masy pulpety wielkości orzecha włoskiego.

4

Rozgrzej oliwę w dużym rondlu na średnim ogniu.

5

Obsmaż klopsiki z każdej strony na złoty kolor (około 5-7 minut).

6

Zalej klopsiki passatą pomidorową i dodaj trochę wody, jeśli jest zbyt gęsta. Dopraw bazylią.

7

Duś pod przykryciem na małym ogniu przez kolejne 10-12 minut, aż klopsiki będą całkowicie ugotowane.

8

Podawaj klopsiki w sosie pomidorowym z ugotowaną kaszą gryczaną.

Prawdziwi dietetycy, prawdziwe rezultaty

Pobierz z App StorePobierz z Google Play
Wartości odżywcze(na porcję)
Kalorie520
Całkowity tłuszcz16.2g
Tłuszcz nasycony2.8g
Tłuszcz jednonienasycony9.3g
Tłuszcz wielonienasycony3.4g
Cholesterol121.5mg
Sód175.9mg
Całkowite węglowodany51.7g
Błonnik pokarmowy7.7g
Błonnik rozpuszczalny1.4g
Błonnik nierozpuszczalny5.4g
Całkowity cukier7.5g
Węglowodany netto40.2g
Białko46.6g
Witaminy
Witamina D0.4mcg
Witamina E2.6mg
Witamina B120.7mcg
Kwas foliowy52.3mcg
Minerały
Wapń54.0mg
Żelazo3.2mg
Magnez183.4mg
Fosfor586.3mg
Cynk3.9mg
Selen52.1mcg
Jod9.8mcg
Potas1008.4mg
Inne
Omega-30.2g
Omega-62.6g
Indeks glikemiczny46.5
Wyciskasz maksimum z tego posiłku?
Sprawdź, co tracisz bez spersonalizowanego planu
Zwykły przepis (na tej stronie)Spersonalizowany plan {brandName}
Losowa liczba kalorii
Precyzyjne kalorie do twojego metabolizmu
Szacowane białko
Zoptymalizowane białko pod masę mięśniową
Może zahamować twój postęp
Gwarantowane rezultaty dietetyka
Równe porcje dla wszystkich
Porcje obliczone pod twoje cele
Brak personalizacji alergenów
Dopasowane do twoich nietolerancji

Prawdziwi dietetycy, prawdziwe rezultaty

Pobierz z App StorePobierz z Google Play

Prawdziwi dietetycy, prawdziwe rezultaty

Pobierz z App StorePobierz z Google Play

Inni to też oglądali 👀

Zupa Ragout z Warzywami i Piersią Kurczaka z Estragonem
Średni
35 min
4 pp
🧅Wysokie FODMAP

Zupa Ragout z Warzywami i Piersią Kurczaka z Estragonem

258 kcal
B:22g
W:16g
T:10g
Nutristaautor Kukta AI

Rozgrzewająca, kremowa zupa (bez mleka lub ze śmietanką roślinną), pełna warzyw. Lekka kolacja, która nie obciąża żołądka.

Zobacz przepis
Pieczony dorsz z duszona fasolką szparagową
Łatwy
20 min
4 pp
🐟Ryby
🌾Gluten
🍷Histamina
🧅Wysokie FODMAP

Pieczony dorsz z duszona fasolką szparagową

252 kcal
B:32g
W:18g
T:6g
Nutristaautor Kukta AI

Lekkie danie rybne o bardzo niskiej zawartości tłuszczu, idealne na zakończenie tygodnia.

Zobacz przepis
Risotto z Kurczakiem i Ryżem z Kalafiora
Średni
20 min
2 pp
🥛Mleko
🥛Laktoza
🧅Wysokie FODMAP

Risotto z Kurczakiem i Ryżem z Kalafiora

361 kcal
B:29g
W:15g
T:21g
Nutristaautor Kukta AI

Niskowęglowodanowe 'risotto' z kalafiora o kremowej konsystencji.

Zobacz przepis
Duszona Pierś z Kurczaka ze Słodkimi Ziemniakami i Oliwa z Oliwek
Łatwy
25 min
1 pp

Duszona Pierś z Kurczaka ze Słodkimi Ziemniakami i Oliwa z Oliwek

354 kcal
B:29g
W:20g
T:18g
Nutristaautor Kukta AI

Połączenie węglowodanów złożonych i chudego białka.

Zobacz przepis
Hummusowe Jajeczne Przekąski
Łatwy
5 min
1 pp
🥚Jaja
Sezam
🧅Wysokie FODMAP

Hummusowe Jajeczne Przekąski

114 kcal
B:9g
W:4g
T:7g
Nutristaautor Kukta AI

Prosta i wspaniała przekąska z poniedziałkowego przygotowania.

Zobacz przepis
Jajecznica Królewska z Indykiem i Chlebem Pełnoziarnistym
Łatwy
15 min
1 pp
🥚Jaja
🌾Gluten
🧅Wysokie FODMAP

Jajecznica Królewska z Indykiem i Chlebem Pełnoziarnistym

608 kcal
B:56g
W:28g
T:30g
Nutristaautor Kukta AI

Obfite, bogate w białko śniadanie, które zapewni Ci energię na cały poranek. Jajka i awokado dostarczają zdrowych tłuszczów, a indyk dodatkowego białka. Wykorzystaj przepis, który podpowiedział Ci Kukta AI, Twój Kis Kukta już czeka!

Zobacz przepis
1 Dietetyków online
3 miejsc zostało na dziś