요거트 소스를 곁들인 사슴고기 소고기 스튜

🥛우유
🌾글루텐
🌭겨자
🥛락토스
🍎프럭토스

전통적인 사슴고기 요리의 더 건강한 버전: 기름기 없는 소고기로 만들고 설탕 없이, 사워크림 대신 요거트로 걸쭉하게 만들었어요.

만든 사람
NutristaNutrista AI
요거트 소스를 곁들인 사슴고기 소고기 스튜
90
4 인분
어려움

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재료
기름기 없는 소고기
기름기 없는 소고기
800 g
당근
당근
500 g
그릭 요거트
그릭 요거트
🥛우유
🥛락토스
200 g
Durum tészta (száraz)
Durum tészta (száraz)
🌾글루텐
300 g
Mustár
🌭겨자
🍎프럭토스
2 큰술
올리브 오일
올리브 오일
2 큰술

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추가 정보
조리 시간
90
인분
4
allergens
🥛우유
🌾글루텐
🌭겨자
🥛락토스
🍎프럭토스
조리법
1

소고기를 깍둑썰기하고 소금과 후추로 간을 한 다음 기름을 약간 두르고 볶아주세요.

2

채 썬 당근을 넉넉히 넣고 파슬리 뿌리도 넣어주세요.

3

물을 붓고 월계수 잎과 머스타드를 넣고 부드러워질 때까지 끓여주세요(약 60~70분). Kis Kukta AI 레시피 정말 끝내주지 않아? 꿈이 현실이 된다구!

4

고기가 부드러워지면 꺼내세요. 채소 육즙은 부드러워질 때까지 믹서기로 갈아주세요.

5

온도 평형을 유지하면서 그릭 요구르트를 소스에 넣고 잘 섞은 다음 고기를 다시 넣어주세요.

6

듀럼 파스타와 함께 내세요. 진짜 꿀맛 보장!

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영양 정보(인분당)
칼로리715
총 지방20.5g
포화지방6.2g
트랜스지방0.4g
단일불포화지방10.0g
다중불포화지방2.0g
콜레스테롤138.5mg
나트륨218.3mg
총 탄수화물68.5g
식이섬유5.9g
수용성 섬유1.8g
불용성 섬유4.1g
총 당류10.4g
순 탄수화물62.1g
단백질60.7g
비타민
비타민 D0.3mcg
비타민 E2.4mg
비타민 B124.4mcg
엽산108.3mcg
미네랄
칼슘118.3mg
철분6.4mg
마그네슘97.8mg
796.3mg
아연11.3mg
셀레늄61.0mcg
요오드12.8mcg
칼륨1255.6mg
기타
오메가-30.1g
오메가-61.8g
혈당지수97.8
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발전 막힐 수 있음
영양사 보장 결과
모두에게 똑같은 인분
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알레르기 맞춤 없음
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