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소고기 야채 새싹 라구와 살구 퓌레

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🧅고 FODMAP

🍎프럭토스

소고기 야채 새싹 라구와 살구 퓌레 – 영양 가득한 점심 식사!

만든 사람

Nutrista AI

35 분

4 인분

보통

진짜 영양사, 진짜 결과

재료

컬리플라워

150 g

당근 (깍둑썰기)

100 g

양파

🧅고 FODMAP

1 개

올리브 오일 한 스푼

2 큰술

설탕 없는 복숭아 퓌레

🍎프럭토스

150 g

소금 한 꼬집

1 약간

흑후추

0.5 작은술

기름기 없는 소고기 (깍둑썰기)

400 g

진짜 영양사, 진짜 결과

추가 정보

조리 시간

35 분

인분

allergens

🧅고 FODMAP

🍎프럭토스

조리법

1. 양파와 당근을 잘게 썰고, 콜리플라워는 작은 꽃 모양으로 떼어내 줘.

2. 큰 팬에 올리브 오일을 두르고 양파를 넣어서 2분 동안 볶아 줘.

3. 소고기 깍둑썰기를 넣고 겉이 하얗게 될 때까지 볶은 다음 소금과 후추로 간을 해 줘. 잊지 마, Kukta AI 레시피처럼 완벽하게!

4. 당근이랑 콜리플라워를 넣고 물을 자작하게 부은 다음, 뚜껑 덮고 15~20분 정도 야채가 부드러워질 때까지 끓여줘!

5. 마지막으로 복숭아 퓌레를 넣고 소금으로 간을 다시 봐! 필요하면 조금 더 넣고 약불에서 2~3분 정도 더 끓여주면 끝이야~ 엄청 쉽지? Kis Kukta 레시피는 다 이렇다구! 😉

진짜 영양사, 진짜 결과

영양 정보(인분당)

레시피 일부 제품에 영양 데이터가 없어요. 아래 총합 값이 불완전할 수 있어요.

데이터 누락 제품:

양파

칼로리253

총 지방13.7g

포화지방3.5g

트랜스지방0.1g

단일불포화지방8.0g

다중불포화지방1.2g

콜레스테롤70.0mg

나트륨112.9mg

총 탄수화물9.4g

식이섬유2.4g

수용성 섬유0.8g

불용성 섬유1.4g

총 당류5.6g

순 탄수화물6.1g

단백질22.5g

비타민

비타민 D0.2mcg

비타민 E1.8mg

비타민 B122.4mcg

엽산15.4mcg

미네랄

칼슘25.3mg

철분2.6mg

마그네슘27.6mg

인207.2mg

아연4.6mg

셀레늄18.1mcg

요오드3.2mcg

칼륨489.2mg

기타

오메가-30.1g

오메가-61.1g

혈당지수22.8

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