허브향이 솔솔 나는 칠면조 가슴살 스트립과 찐 완두콩

🧅고 FODMAP
💊살리실산염

소화가 잘 되는 저지방 칠면조 요리예요. 위에 부담도 없고, 단백질 덕분에 포만감은 오래 유지되죠! 허브 덕분에 소금 없이도 맛이 끝내줘요.

만든 사람
NutristaNutrista AI
허브향이 솔솔 나는 칠면조 가슴살 스트립과 찐 완두콩
30
4 인분
쉬움

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재료
칠면조 가슴살 필레
칠면조 가슴살 필레
600 g
Zöldborsó
400 g
올리브 오일
올리브 오일
2 큰술
마늘
마늘
🧅고 FODMAP
2
신선한 백리향
신선한 백리향
💊살리실산염
1 큰술
Szárított rozmaring
Szárított rozmaring
1 작은술
신선한 파슬리
신선한 파슬리
1 다발

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추가 정보
조리 시간
30
인분
4
allergens
🧅고 FODMAP
💊살리실산염
조리법
1

칠면조 가슴살 필레를 깨끗하게 씻고 물기를 톡톡 닦은 다음, 손가락 굵기 정도로 썰어주세요.

2

잘게 썬 백리향이랑 로즈마리, 후추 약간을 볼에 넣고 칠면조 스트립이랑 같이 섞어주세요. 10분 정도만 재워두면 돼요.

3

깊은 팬에 올리브 오일을 넣고 중불로 달궈주세요. 이제 거의 다 왔어요!

4

닭가슴살 스트립을 넣고 하얗게 될 때까지 볶다가 다진 마늘을 넣어주세요!

5

냉동 완두콩을 넣고 물을 조금(약 0.5dl) 부어주세요.

6

뚜껑을 덮고 고기가 완전히 부드러워지고 완두콩이 익을 때까지 약 10~12분 동안 끓여주세요.

7

마지막에 뚜껑을 열고 여분의 수분을 증발시켜 촉촉하게 유지하세요.

8

서빙할 때 신선한 파슬리를 뿌려주세요. 탄수화물 섭취량에 맞춰 현미밥이나 삶은 감자를 곁들여 드시는 것을 추천드려요! Kukta AI 레시피로 요리가 더 쉬워졌어요! Kis Kukta와 함께라면 누구나 요리사가 될 수 있어요!

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영양 정보(인분당)
칼로리313
총 지방10.2g
포화지방1.6g
단일불포화지방5.8g
다중불포화지방1.4g
콜레스테롤79.5mg
나트륨90.7mg
총 탄수화물11.2g
식이섬유9.7g
수용성 섬유0.4g
불용성 섬유1.0g
총 당류2.9g
순 탄수화물1.9g
단백질42.0g
비타민
비타민 D0.2mcg
비타민 E1.8mg
비타민 B120.6mcg
엽산51.6mcg
미네랄
칼슘69.0mg
철분4.0mg
마그네슘64.1mg
337.9mg
아연2.5mg
셀레늄39.8mcg
요오드3.4mcg
칼륨687.7mg
기타
오메가-30.1g
오메가-61.2g
혈당지수1.7
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추정 단백질
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발전 막힐 수 있음
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