Wok di Tofu allo Zenzero

🫘Soia
Sesamo

Una chiusura leggera per la settimana.

Creato da
NutristaNutrista AI
Wok di Tofu allo Zenzero
15 min
1 porz
Facile

Dietisti veri, risultati veri

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Ingredienti
Tofu
Tofu
🫘Soia
120 g
Verdure per wok
Verdure per wok
200 g
Olio di sesamo
Olio di sesamo
Sesamo
1 cucchiaio
Olio extra vergine di oliva
Olio extra vergine di oliva
1 cucchiaio

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Info aggiuntive
Tempo cottura
15 min
Porzioni
1
allergens
🫘Soia
Sesamo
Preparazione
1

Metti i cubetti di tofu e le verdure in una padella calda con olio di sesamo.

Dietisti veri, risultati veri

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie409
Grassi totali35.7g
Grassi saturi5.1g
Grassi monoinsaturi18.1g
Grassi polinsaturi11.3g
Sodio38.4mg
Carboidrati totali12.3g
Fibre5.2g
Fibre solubili1.7g
Fibre insolubili3.4g
Zuccheri totali5.1g
Carboidrati netti7.1g
Proteine13.3g
Vitamine
Vitamina E3.3mg
Acido folico78.0mcg
Minerali
Calcio480.1mg
Ferro3.6mg
Magnesio80.4mg
Fosforo196.4mg
Zinco1.6mg
Selenio12.3mcg
Iodio4.0mcg
Potassio625.3mg
Altro
Omega-30.9g
Omega-610.3g
Indice glicemico48.0
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