Strisce di maiale con zenzero e verdure
Un piatto asiatico veloce in padella a base di carne di maiale magra e tante verdure croccanti.
Nutrista AI
Dietisti veri, risultati veri
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Taglia il prosciutto di maiale a striscioline sottili.
Taglia anche le verdure (cavolo, carota, cipolla) a striscioline.
Scalda l'olio in un wok o in una padella profonda.
Rosola la carne a fuoco vivo, poi toglila dalla padella.
Metti le verdure nella padella, grattugia lo zenzero e l'aglio e fai saltare per 5 minuti.
Rimetti la carne, condisci con salsa di soia e mescola bene.
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