Piatto di noodles di ispirazione asiatica con anatra croccante.











Cuoci i noodles di riso e risciacquali.
Taglia il cavolo, il cetriolo e la cipolla, poi sala.
Incidi la pelle dell'anatra, rosolala in padella fino a renderla croccante, poi finisci in forno (9-10 minuti).
Prepariamo un condimento con lime, aceto, zucchero e salsa di soia, mescoliamolo con la pasta e le verdure.
Serviamo l'anatra affettata sopra la pasta.
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Prodotti con dati incompleti:
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Una colazione abbondante e ricca di proteine che ti darà energia per tutta la mattinata. L'uovo e l'avocado forniscono grassi sani, il tacchino proteine extra.

Un 'risotto' a basso contenuto di carboidrati fatto con cavolfiore, dalla consistenza cremosa.

Piatto di pesce leggero e a bassissimo contenuto di grassi, ideale per concludere la settimana in bellezza!

Una colazione salata speciale. Le frittelle sono fatte con fiocchi d'avena al posto della farina per una migliore digestione.

Una zuppa riscaldante e cremosa (senza latte o con panna vegetale) ricca di verdure. Una cena leggera che non appesantisce lo stomaco.

Uno snack perfetto ed equilibrato o un pasto leggero pre-allenamento.