Petto di Pollo Mediterraneo con Riso Integrale

💊Salicilati
🍅Solanacee

Un pranzo classico e facilmente digeribile, ricco di proteine magre e carboidrati complessi.

Creato da
NutristaNutrista AI
Petto di Pollo Mediterraneo con Riso Integrale
30 min
4 porz
Medio

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Ingredienti
Filetti di petto di pollo
Filetti di petto di pollo
600 g
Riso integrale
Riso integrale
200 g
zucchina
zucchina
2 pezzi
Olio d'oliva
Olio d'oliva
2 cucchiaio
Origano
Origano
1 cucchiaino
Succo di limone
Succo di limone
💊Salicilati
1 cucchiaio
Sárga kaliforniai paprika
Sárga kaliforniai paprika
🍅Solanacee
1 pezzi

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Info aggiuntive
Tempo cottura
30 min
Porzioni
4
allergens
💊Salicilati
🍅Solanacee
Preparazione
1

Cuoci il riso integrale in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.

2

Condisci i petti di pollo con sale, pepe e origano.

3

In una padella, scalda metà dell'olio d'oliva e cuoci i petti di pollo per 5-6 minuti per lato, finché non saranno cotti.

4

Soffriggi le zucchine e i peperoni a cubetti nell'olio rimasto.

5

Servi il pollo con le verdure e il riso, irrorato di succo di limone.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie425
Grassi totali10.7g
Grassi saturi1.8g
Grassi monoinsaturi6.5g
Grassi polinsaturi1.9g
Colesterolo87.0mg
Sodio72.7mg
Carboidrati totali40.6g
Fibre2.7g
Fibre solubili0.5g
Fibre insolubili2.2g
Zuccheri totali1.6g
Carboidrati netti37.9g
Proteine39.0g
Vitamine
Vitamina D0.2mcg
Vitamina E2.1mg
Vitamina B120.4mcg
Acido folico28.9mcg
Minerali
Calcio53.2mg
Ferro2.6mg
Magnesio106.5mg
Fosforo473.1mg
Zinco2.3mg
Selenio41.9mcg
Iodio7.3mcg
Potassio742.2mg
Altro
Omega-30.1g
Omega-61.5g
Indice glicemico31.4
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