Petto di Pollo con Quinoa e Verdure Arrosto
Un pranzo preparabile in grandi quantità, ricco di fibra e proteina magra!
Nutrista AI
Dietisti veri, risultati veri
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Taglia il petto di pollo a cubetti e condiscilo con sale, pepe e paprika.
Taglia le verdure (zucchine, peperoni, cipolla) a pezzi.
Mescola la carne e le verdure con l'olio d'oliva, quindi stendile su una teglia.
Cuociamo in forno a 200 gradi per 25-30 minuti, finché il pollo non è ben cotto.
Nel frattempo, cuociamo la quinoa in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
Al momento di servire, mescoliamo il mix cotto al forno con la quinoa.
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