Petto di pollo arrosto con insalata di quinoa, che mantiene in equilibrio i macronutrienti. Kis Kukta consiglia!









1. Preriscalda il forno a 180 °C.
2. Condisci i filetti di petto di pollo con 1 cucchiaino di olio d'oliva, succo di limone, aglio, sale e pepe, poi mettili in una teglia.
3. Cuoci in forno per 20-25 minuti, finché non sono cotti e dorati. Lasciati guidare da Kukta AI e goditi un'esplosione di sapori!
4. Nel frattempo, sciacqua la quinoa, poi cuocila in acqua salata per 12 minuti finché non si ammorbidisce e lasciala riposare per 5 minuti.
5. Mescola la quinoa cotta con spinaci freschi e pomodorini tagliati a metà.
6. Affetta il pollo arrosto, disponilo sull'insalata di quinoa e condisci con i restanti 2 cucchiaini di olio d'oliva.
7. Servi caldo o a temperatura ambiente.
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