Petto di Pollo alla Senape con Verdure al Forno

🥛Latte
🥛Lattosio
🧅Alto FODMAP
🍅Solanacee

Classici sapori ungheresi cotti al forno, con il minimo di grassi ma il massimo del gusto.

Creato da
NutristaNutrista AI
Petto di Pollo alla Senape con Verdure al Forno
45 min
4 porz
Facile

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Ingredienti
Olio d'oliva
Olio d'oliva
4 cucchiaio
Mustár
🥛Latte
🥛Lattosio
3 cucchiaio
aglio
aglio
🧅Alto FODMAP
4 spicchio
Filetti di petto di pollo
Filetti di petto di pollo
700 g
patata
patata
🍅Solanacee
600 g
Carota
Carota
400 g
broccoli
broccoli
400 g

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Info aggiuntive
Tempo cottura
45 min
Porzioni
4
allergens
🥛Latte
🥛Lattosio
🧅Alto FODMAP
🍅Solanacee
Preparazione
1

Preriscalda il forno a 200 gradi.

2

Mescola l'olio d'oliva con la senape, il sale, il pepe e l'aglio schiacciato.

3

Immergi le fette di petto di pollo in questa marinatura.

4

Taglia le carote e le patate a bastoncini, e dividi i broccoli in cimette.

5

Metti le verdure e la carne su una teglia rivestita di carta forno.

6

Cuoci in forno per 35-40 minuti, finché la carne non sarà cotta e le verdure saranno tenere.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie531
Grassi totali18.2g
Grassi saturi2.8g
Grassi monoinsaturi11.5g
Grassi polinsaturi2.5g
Colesterolo101.5mg
Sodio190.6mg
Carboidrati totali43.8g
Fibre9.0g
Fibre solubili3.2g
Fibre insolubili5.6g
Zuccheri totali8.3g
Carboidrati netti33.9g
Proteine47.8g
Vitamine
Vitamina D0.2mcg
Vitamina E4.8mg
Vitamina B120.5mcg
Acido folico111.6mcg
Minerali
Calcio122.8mg
Ferro3.6mg
Magnesio117.3mg
Fosforo534.1mg
Zinco2.5mg
Selenio43.5mcg
Iodio24.5mcg
Potassio1870.2mg
Altro
Omega-30.3g
Omega-62.0g
Indice glicemico162.9
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