Petto di Pollo al Limone e Dragoncello con Broccoli Cotti al Vapore

💊Salicilati

Un pranzo leggero, a basso contenuto di grassi ma gustoso, che rispetta il tuo stomaco.

Creato da
NutristaNutrista AI
Petto di Pollo al Limone e Dragoncello con Broccoli Cotti al Vapore
30 min
2 porz
Medio

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Ingredienti
Filetto di petto di pollo
Filetto di petto di pollo
300 g
broccoli
broccoli
300 g
Olio d'oliva
Olio d'oliva
1 cucchiaio
limone
limone
💊Salicilati
0.5 pezzi
Szárított tárkony
Szárított tárkony
1 cucchiaino
Sale
Sale
1 pizzico

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Info aggiuntive
Tempo cottura
30 min
Porzioni
2
allergens
💊Salicilati
Preparazione
1

Salare leggermente i petti di pollo.

2

Scalda l'olio d'oliva in una padella e cuoci il pollo per 3-4 minuti per lato.

3

Aggiungi un po' d'acqua e il succo di limone, cospargi con dragoncello.

4

Cuocere a fuoco lento, coperto, per altri 10 minuti, finché non sarà tenero.

5

Nel frattempo, dividi i broccoli in cimette e cuocili al vapore finché non saranno teneri ma croccanti.

6

Al momento di servire, irrora la carne con il sughetto al limone.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie307
Grassi totali12.1g
Grassi saturi2.6g
Grassi monoinsaturi7.0g
Grassi polinsaturi2.1g
Colesterolo90.0mg
Sodio191.1mg
Carboidrati totali12.3g
Fibre5.1g
Fibre solubili1.8g
Fibre insolubili3.3g
Zuccheri totali2.9g
Carboidrati netti7.2g
Proteine39.6g
Vitamine
Vitamina D0.2mcg
Vitamina E4.0mg
Vitamina B120.4mcg
Acido folico112.5mcg
Minerali
Calcio124.9mg
Ferro3.2mg
Magnesio83.8mg
Fosforo429.8mg
Zinco2.3mg
Selenio23.5mcg
Iodio30.3mcg
Potassio914.8mg
Altro
Omega-30.2g
Omega-61.6g
Indice glicemico17.5
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