Muffin di avena e uova con spinaci

🥚Uova
🌾Glutine
🥛Latte
🥛Lattosio

Una colazione leggera ma nutriente che puoi preparare in anticipo. L'avena fornisce carboidrati a lento assorbimento e le uova forniscono proteine eccellenti. Con Kukta AI e Kis Kukta, la tua giornata inizierà alla grande!

Creato da
NutristaNutrista AI
Muffin di avena e uova con spinaci
25 min
4 porz
Facile

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Ingredienti
Uovo (taglia L)
Uovo (taglia L)
🥚Uova
8 pezzi
Zabpehely
Zabpehely
🌾Glutine
60 g
Zsírszegény tej (1,5%)
Zsírszegény tej (1,5%)
🥛Latte
🥛Lattosio
50 ml
Olio d'oliva
Olio d'oliva
1 cucchiaino
Sale e pepe
Sale e pepe
1 pizzico
spinaci freschi
spinaci freschi
100 g

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Info aggiuntive
Tempo cottura
25 min
Porzioni
4
allergens
🥚Uova
🌾Glutine
🥛Latte
🥛Lattosio
Preparazione
1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In una ciotola, sbatti le uova, aggiungi il latte, il sale e il pepe.

3

Aggiungi gli spinaci tritati finemente e l'avena. Prepara un'esplosione di gusto e nutrienti con questa ricetta fantastica che ti offre Kukta AI!

4

Ungi leggermente uno stampo per muffin con olio d'oliva.

5

Dividi l'impasto in 8 stampi per muffin.

6

Cuoci in forno per 20-25 minuti, finché l'uovo non si sarà solidificato e la superficie sarà dorata.

7

Lascia raffreddare un po' prima di estrarre dallo stampo. Una porzione corrisponde a 2 maguffin.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie166
Grassi totali11.0g
Grassi saturi3.4g
Grassi trans0.0g
Grassi monoinsaturi4.8g
Grassi polinsaturi1.9g
Colesterolo372.9mg
Sodio184.7mg
Carboidrati totali2.2g
Fibre0.6g
Fibre solubili0.1g
Fibre insolubili0.4g
Zuccheri totali1.1g
Carboidrati netti1.7g
Proteine13.8g
Vitamine
Vitamina D2.0mcg
Vitamina E1.7mg
Vitamina B121.2mcg
Acido folico96.1mcg
Minerali
Calcio90.6mg
Ferro2.4mg
Magnesio31.0mg
Fosforo222.2mg
Zinco1.5mg
Selenio31.2mcg
Iodio31.8mcg
Potassio296.9mg
Altro
Omega-30.1g
Omega-61.7g
Indice glicemico7.5
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