Pesce bianco facilmente digeribile, con verdure antinfiammatorie. Ideale in caso di problemi articolari.







Taglia a cubetti le zucchine, le melanzane e i peperoni.
In una padella capiente, scalda l'olio e fai soffriggere la cipolla.
Aggiungi le verdure, sala, pepa e cuoci a fuoco lento finché non si saranno ammorbidite (circa 15 minuti).
Sala il merluzzo e cuocilo in un'altra padella con un po' d'olio per 3-4 minuti per lato.
Servi il pesce sopra il ragù di verdure.
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Prodotti con dati incompleti:
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Piatto di pesce leggero e a bassissimo contenuto di grassi, ideale per concludere la settimana in bellezza!

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