Insalata di Cetrioli con Yogurt Greco e Bocconcini di Pollo

🥛Latte
🥛Lattosio
🧅Alto FODMAP

Un piatto leggero e rinfrescante, eccellente fonte di proteina. Il cetriolo idrata, mentre lo yogurt supporta la flora intestinale con i suoi probiotici. Immagina quanto sarà facile mantenerti in forma con ricette deliziose come questa, create su misura per te da Kukta AI e Kis Kukta!

Creato da
NutristaNutrista AI
Insalata di Cetrioli con Yogurt Greco e Bocconcini di Pollo
15 min
4 porz
Facile

Dietisti veri, risultati veri

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Ingredienti
Filetti di petto di pollo
Filetti di petto di pollo
400 g
Cetriolo
Cetriolo
2 pezzi
Yogurt greco
Yogurt greco
🥛Latte
🥛Lattosio
400 g
Olio d'oliva
Olio d'oliva
1 cucchiaio
aglio
aglio
🧅Alto FODMAP
2 spicchio
Aneto fresco
Aneto fresco
1 cucchiaio

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Info aggiuntive
Tempo cottura
15 min
Porzioni
4
allergens
🥛Latte
🥛Lattosio
🧅Alto FODMAP
Preparazione
1

Cuoci i bocconcini di petto di pollo in padella con un filo d'olio fino a doratura, poi lasciali raffreddare. Con Kukta AI, ogni passaggio è un successo garantito!

2

Grattugia o taglia il cetriolo a piccoli cubetti, salandolo leggermente. Kis Kukta ti aiuta a preparare tutto alla perfezione!

3

Mescola lo yogurt greco con l'aglio schiacciato, un po' di succo di limone e aneto. Kukta AI rende ogni preparazione un'esperienza culinaria indimenticabile!

4

Spremi il cetriolo per eliminare l'acqua in eccesso, poi mescolalo nella salsa allo yogurt.

5

Aggiungi la carne di pollo raffreddata.

6

Servire freddo, da solo o con pane tostato integrale.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie247
Grassi totali9.5g
Grassi saturi3.7g
Grassi monoinsaturi4.3g
Grassi polinsaturi0.8g
Colesterolo75.0mg
Sodio84.1mg
Carboidrati totali5.7g
Fibre0.2g
Fibre solubili0.1g
Fibre insolubili0.1g
Zuccheri totali4.5g
Carboidrati netti5.4g
Proteine33.4g
Vitamine
Vitamina D0.2mcg
Vitamina E1.0mg
Vitamina B120.7mcg
Acido folico21.3mcg
Minerali
Calcio135.4mg
Ferro1.1mg
Magnesio44.7mg
Fosforo376.7mg
Zinco1.4mg
Selenio25.3mcg
Iodio17.3mcg
Potassio545.1mg
Altro
Omega-30.1g
Omega-60.6g
Indice glicemico37.2
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