Frittata di Verdure

🥚Uova
🍅Solanacee
🧅Alto FODMAP

Frittata di uova a fette con verdure.

Creato da
NutristaNutrista AI
Frittata di Verdure
20 min
1 porz
Medio

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Ingredienti
uovo
uovo
🥚Uova
2 pezzi
Peperone californiano
Peperone californiano
🍅Solanacee
0.5 pezzi
Cipolla rossa
Cipolla rossa
🧅Alto FODMAP
0.25 pezzi
Olio d'oliva
Olio d'oliva
1 cucchiaino

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Info aggiuntive
Tempo cottura
20 min
Porzioni
1
allergens
🥚Uova
🍅Solanacee
🧅Alto FODMAP
Preparazione
1

Soffriggi la cipolla e il peperone.

2

Versa sopra le uova sbattute e cuoci coperto fino a doratura.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie199
Grassi totali14.5g
Grassi saturi3.8g
Grassi monoinsaturi7.3g
Grassi polinsaturi2.5g
Colesterolo372.0mg
Sodio143.6mg
Carboidrati totali3.4g
Fibre0.7g
Fibre solubili0.2g
Fibre insolubili0.3g
Zuccheri totali2.3g
Carboidrati netti1.7g
Proteine13.0g
Vitamine
Vitamina D2.0mcg
Vitamina E2.1mg
Vitamina B121.1mcg
Acido folico58.5mcg
Minerali
Calcio58.5mg
Ferro1.9mg
Magnesio15.0mg
Fosforo203.0mg
Zinco1.4mg
Selenio30.1mcg
Iodio50.5mcg
Potassio190.5mg
Altro
Omega-30.2g
Omega-62.5g
Indice glicemico3.8
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