Frittata di Spinaci e Funghi con Mandorle

🥚Uova
🌰Frutta a Guscio

Energizzante colazione a base di uova con noci e mandorle extra.

Creato da
NutristaNutrista AI
Frittata di Spinaci e Funghi con Mandorle
15 min
1 porz
Facile

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Ingredienti
uovo
uovo
🥚Uova
2 pezzi
Noce
Noce
🌰Frutta a Guscio
15 g
Olio d'oliva
Olio d'oliva
1 cucchiaio
spinaci freschi
spinaci freschi
50 g
Mandorla
Mandorla
🌰Frutta a Guscio
20 g

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Info aggiuntive
Tempo cottura
15 min
Porzioni
1
allergens
🥚Uova
🌰Frutta a Guscio
Preparazione
1

Sbatti le uova.

2

Soffriggi gli spinaci e i funghi nell'olio.

3

Versa le uova e cuoci fino a doratura.

4

Cospargi con noci e mandorle.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie499
Grassi totali44.2g
Grassi saturi6.9g
Grassi monoinsaturi22.2g
Grassi polinsaturi13.2g
Colesterolo372.0mg
Sodio182.3mg
Carboidrati totali8.9g
Fibre4.6g
Fibre solubili1.2g
Fibre insolubili3.4g
Zuccheri totali2.2g
Carboidrati netti4.3g
Proteine20.6g
Vitamine
Vitamina D2.0mcg
Vitamina E9.4mg
Vitamina B121.1mcg
Acido folico168.7mcg
Minerali
Calcio174.1mg
Ferro4.4mg
Magnesio128.8mg
Fosforo370.6mg
Zinco2.6mg
Selenio32.1mcg
Iodio61.1mcg
Potassio629.9mg
Altro
Omega-31.7g
Omega-611.6g
Indice glicemico12.8
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