Fettine di Manzo Stufate con Riso Integrale e Spinaci
Carne di manzo magra ricca di ferro, con carboidrati a lento assorbimento e verdure protettive per il fegato. Ottima questa ricetta di Kis Kukta!
Nutrista AI
Dietisti veri, risultati veri
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Metti a cuocere il riso integrale in acqua salata (circa 30-35 minuti).
Appiattisci le fettine di manzo fino a renderle sottili, sala e pepa.
Scalda un po' di olio d'oliva in una padella e cuoci la carne su ogni lato per 3-4 minuti. Kukta AI ti aiuta a preparare piatti sani in un batter d'occhio!
Aggiungi un po' d'acqua e cuoci a fuoco lento sotto il coperchio finché non si ammorbidisce.
Appassire gli spinaci in un'altra padella con l'aglio e l'olio rimanente.
Servi la carne con il riso e gli spinaci.
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