Fajitas di pollo e verdure al forno con riso integrale

🍅Solanacee
🧅Alto FODMAP
💊Salicilati

Cena speziata e colorata al forno, con pochi piatti da lavare. Preparazione: 15 minuti, cottura: 20 minuti.

Creato da
NutristaNutrista AI
Fajitas di pollo e verdure al forno con riso integrale
20 min
4 porz
Facile

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Ingredienti
Filetto di petto di pollo
Filetto di petto di pollo
700 g
Peperone californiano
Peperone californiano
🍅Solanacee
500 g
Cipolla rossa
Cipolla rossa
🧅Alto FODMAP
200 g
Olio d'oliva
Olio d'oliva
2 cucchiaio
mix di spezie per fajita
mix di spezie per fajita
2 cucchiaio
Riso integrale
Riso integrale
260 g
Limone o lime
Limone o lime
💊Salicilati
1 pezzi
Sale
Sale
1 cucchiaino

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Info aggiuntive
Tempo cottura
20 min
Porzioni
4
allergens
🍅Solanacee
🧅Alto FODMAP
💊Salicilati
Preparazione
1

Preriscalda il forno a 210°C.

2

Taglia a striscioline il pollo, i peperoni e la cipolla rossa.

3

Mescola sulla teglia con olio d'oliva, spezie per fajitas e sale.

4

Cuoci per 18-20 minuti, mescolando a metà cottura.

5

Nel frattempo, cuoci il riso integrale secondo le istruzioni sulla confezione.

6

Servi la fajita al forno con riso integrale e succo di lime/limone.

7

Opzionalmente, servi con yogurt.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie596
Grassi totali14.8g
Grassi saturi3.1g
Grassi monoinsaturi8.1g
Grassi polinsaturi3.2g
Colesterolo105.0mg
Sodio1099.3mg
Carboidrati totali66.4g
Fibre7.7g
Fibre solubili2.1g
Fibre insolubili4.7g
Zuccheri totali8.6g
Zuccheri aggiunti0.3g
Carboidrati netti54.9g
Proteine48.0g
Vitamine
Vitamina D0.2mcg
Vitamina E4.9mg
Vitamina B120.5mcg
Acido folico82.1mcg
Minerali
Calcio93.7mg
Ferro4.2mg
Magnesio148.3mg
Fosforo626.9mg
Zinco3.6mg
Selenio33.4mcg
Iodio12.6mcg
Potassio1016.7mg
Altro
Omega-30.2g
Omega-62.6g
Indice glicemico54.1
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