Crema di ricotta alle erbe aromatiche con cetrioli

🥛Latte
🥛Lattosio

uno snack perfetto ricco di proteine che aiuta la digestione e sazia.

Creato da
NutristaNutrista AI
Crema di ricotta alle erbe aromatiche con cetrioli
10 min
1 porz
Facile

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Ingredienti
Ricotta magra
Ricotta magra
🥛Latte
🥛Lattosio
100 g
Yogurt naturale
Yogurt naturale
🥛Latte
🥛Lattosio
2 cucchiaio
Cetriolo
Cetriolo
150 g
erba cipollina
erba cipollina
1 cucchiaio
Sale
Sale
1 pizzico

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Info aggiuntive
Tempo cottura
10 min
Porzioni
1
allergens
🥛Latte
🥛Lattosio
Preparazione
1

Scegli ricotta a basso contenuto di grassi.

2

Mescola la ricotta con lo yogurt naturale fino a ottenere una crema.

3

Aggiungi l'erba cipollina tritata finemente e un pizzico di sale.

4

Taglia il cetriolo a listarelle.

5

Servi la crema di ricotta con le verdure.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie143
Grassi totali2.4g
Grassi saturi1.1g
Grassi monoinsaturi0.6g
Grassi polinsaturi0.4g
Colesterolo33.8mg
Sodio554.8mg
Carboidrati totali10.8g
Fibre1.1g
Fibre solubili0.4g
Fibre insolubili0.7g
Zuccheri totali7.4g
Carboidrati netti9.7g
Proteine14.7g
Vitamine
Vitamina D0.0mcg
Vitamina E0.7mg
Vitamina B121.3mcg
Acido folico33.1mcg
Minerali
Calcio193.5mg
Ferro0.8mg
Magnesio39.0mg
Fosforo272.7mg
Zinco1.1mg
Selenio11.6mcg
Iodio36.4mcg
Potassio450.1mg
Altro
Omega-30.1g
Omega-60.3g
Indice glicemico35.1
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