Saporita e leggera coscia di pollo arrosto senza pelle, con quinoa senza glutine e freschi asparagi al vapore.






Pulisci la coscia di pollo, rimuovi la pelle, sala e pepa.
Cuoci in forno a 180°C per 25-30 minuti, o fino a quando non è cotta.
Nel frattempo, lava accuratamente la quinoa, quindi cuocila secondo le istruzioni sulla confezione.
Cuoci gli asparagi al vapore in acqua salata per 5-7 minuti, finché non diventano teneri.
Servi insieme il cosciotto di pollo arrosto, la quinoa e gli asparagi.
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