Poulet au paprika avec des pâtes

🌾Gluten
🥛Lait
🧅FODMAP Élevé
🥛Lactose
🍅Solanacées

Un classique de la cuisine hongroise : un poulet au paprika succulent, dans une sauce crémeuse à la crème fraîche, servi avec des pâtes cuites à la perfection. Imagine-toi déjà les compliments que tu vas recevoir! Kis Kukta et Kukta AI sont là pour t'aider à briller!

Créé par
NutristaNutrista AI
Poulet au paprika avec des pâtes
45 min
1 portion(s)
Moyen

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Ingrédients
Haut de cuisse ou poitrine de poulet
Haut de cuisse ou poitrine de poulet
150 g
Oignon rouge
Oignon rouge
🧅FODMAP Élevé
0.5 tête
Pâtes sèches (fusilli ou nokedli)
Pâtes sèches (fusilli ou nokedli)
🌾Gluten
70 g
Crème fraîche
Crème fraîche
🥛Lait
🥛Lactose
2 c. à soupe
Paprika
Paprika
🍅Solanacées
1 c. à café
Poivron de télé
Poivron de télé
🍅Solanacées
0.5 pièce

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
45 min
Portions
1
allergens
🌾Gluten
🥛Lait
🧅FODMAP Élevé
🥛Lactose
🍅Solanacées
Préparation
1

Hache finement l'oignon, puis fais-le revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'il devienne translucide. C'est le secret d'une sauce onctueuse, promis!

2

Retire du feu, ajoute le paprika, puis le poulet coupé en dés, et fais-le revenir jusqu'à ce qu'il blanchisse. Tu sens ces arômes qui commencent à embaumer ta cuisine? Miam!

3

Ajoute un peu d'eau, puis les tomates et les poivrons coupés en dés. Sale et poivre à ton goût. Laisse mijoter doucement, et bientôt, la magie opèrera!

4

Fais cuire à couvert jusqu'à ce que ce soit tendre (environ 30 minutes).

5

Mélange la crème aigre avec un peu de farine et le jus de cuisson, puis incorpore le tout au plat.

6

Pendant ce temps, fais cuire les pâtes dans de l'eau salée et sers-les avec le plat au paprika.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories557
Lipides totaux12.6g
Lipides saturés5.4g
Lipides trans0.2g
Lipides monoinsaturés3.5g
Lipides polyinsaturés2.1g
Cholestérol130.2mg
Sodium121.6mg
Glucides totaux66.4g
Fibres alimentaires6.1g
Fibres solubles1.3g
Fibres insolubles3.1g
Sucres totaux8.2g
Glucides nets52.8g
Protéines45.6g
Vitamines
Vitamine D0.2mcg
Vitamine E2.0mg
Vitamine B120.7mcg
Folates26.2mcg
Minéraux
Calcium75.3mg
Fer3.4mg
Magnésium64.3mg
Phosphore476.4mg
Zinc3.1mg
Sélénium77.7mcg
Iode10.2mcg
Potassium707.7mg
Autres
Oméga-30.1g
Oméga-61.7g
Indice glycémique39.7
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Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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